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La ménopause peut être une période difficile dans la vie des femmes. Comme pour le SPM, cette phase est liée aux changements hormonaux majeurs qui se produisent dans le corps. Cette période est connue pour la prise de poids, la concentration de graisse dans la région abdominale et la fameuse "cellulite". Une plus grande attention avec la nourriture est un excellent moyen de soulager et d'aider à ces symptômes. Dans un menu préparé par la nutritionniste Adriana Lúcia van-Erven Ávila, il y a des aliments importants pour les femmes pour traverser cette phase très délicate de la vie. Prendre plaisir!
Petit déjeuner:
Lait;
Pain d'avoine;
De la margarine legère;
Ananas aux noyaux;
Collation du matin:
Mélange de graines oléagineuses (noix du Brésil avec noix de cajou ou amandes ou noix);
Le déjeuner:
Salade de laitue aux tomates et fèves de soja assaisonnées d'huile d'olive extra vierge;
Igname cuite;
Saumon rôti (ou autre poisson aux oméga 3: sardines, sole, thon, truite ou petit ami);
Champignons sautés (Paris, shimeji et shiitake);
Orange avec marc;
Goûter de l'après-midi:
Yaourt à l'avoine (son ou flocon);
Dîner:
Salade de roquette aux betteraves assaisonnées d'huile d'olive extra vierge;
Mélange de grains entiers: orge avec blé entier;
Petits pois cuits;
Poulet grillé;
Brocoli sauté;
Jus de raisin entier;
Collation du soir:
Thé aux feuilles de mûre;
Fromage frais Minas;
De la nourriture pour atténuer les effets de la ménopause!
Soja: Il est important pour le remplacement des hormones de manière naturelle, grâce à l'action de l'isoflavone. Le nutritionniste a fait remarquer que cet aliment peut être consommé de différentes manières, que ce soit sous forme de céréales, de tofu ou dans une boisson à base de soja. Avec la consommation d'igname et de thé aux feuilles de mûre, il existe un traitement naturel des bouffées de chaleur - la «chaleur».
Lait et produits laitiers: apportent des protéines et du calcium pour prévenir et traiter l'ostéopénie et l'ostéoporose. Avec la ménopause et la baisse de la production d'hormones féminines, il y a un affaiblissement des os, et une ostéopénie peut alors survenir et son aggravation, qui est l'ostéoporose. C'est pourquoi la consommation de ce nutriment est si importante à ce stade. Les légumes vert foncé, comme le brocoli, la roquette, le chou frisé et les endives, sont également de bonnes sources de calcium.
Jus de raisin entier: et les baies de raisin rose, aident à contrôler le cholestérol et / ou les triglycérides. L'avoine (son, flocon, pain, pain grillé, en bouillie, ...) contient une fibre appelée bêta-glucane qui aide à contrôler le glucose et le cholestérol. L'huile d'olive extra vierge aide également à contrôler le glucose et le cholestérol car elle est une source de graisses monoinsaturées.
Oléagineux: comme les noix du Brésil, les noix de cajou, les noix et les amandes, ainsi que les huiles végétales - canola, tournesol, maïs ou soja - qui sont utilisées dans la préparation des aliments, contiennent une bonne quantité de vitamine E. Ce nutriment est un autre qui aide à réduire les bouffées de chaleur. La noix du Brésil, en particulier, fournit toujours du sélénium, un minéral qui renforce les fonctions cérébrales.
Poisson: Riche en oméga 3, aide à contrôler les triglycérides de cholestérol et les fonctions cérébrales. Ces aliments contiennent encore du calcium et de la vitamine D. Les champignons sont également des sources de cette vitamine.
Anti-stress si: Pour aider à améliorer l'humeur, la relaxation musculaire et la sensation de bien-être - causée par une augmentation des niveaux de tryptophane - la consommation de betteraves, de céréales complètes, d'oléagineux est importante. Ce sont des aliments riches en magnésium. Et, du côté des agrumes et de leurs jus, il y a une augmentation de la production d'hormones ovariennes.
