Considéré comme l'un des produits industrialisés les plus sains pour notre vie, le yogourt est, en plus d'être très savoureux et polyvalent, gastronomiquement parlant, c'est une véritable source de santé pour le corps. Rempli de plusieurs substances essentielles au bon fonctionnement de l'organisme, ses types et compositions les plus variés nous ouvrent une véritable palette d'options pour mettre en place notre menu alimentaire quotidien.
Pouvant être consommé à tout moment et n'importe où, il est plus que connu que le yogourt offre une série d'avantages à ses consommateurs. Mais il existe plusieurs types disponibles sur le marché, les plus courants étant naturels, écrémés, légers et fonctionnels. Découvrez les principales caractéristiques de chaque yaourt et sachez lequel a le plus à voir avec vos besoins.
Types de yaourts et leurs bienfaits pour la santé
Yaourt nature: Il a une saveur douce et peut être mangé nature ou avec des fruits. Il peut également être utilisé dans les salades, les bonbons, les pains, les sauces, diverses garnitures et les glaces. Le yogourt naturel sans gras contient deux fois plus de calcium que tout autre yogourt. Il contient également plus de protéines dans la formule, ce qui contribue à vous donner plus de satiété et à garder vos muscles tonifiés et définis.
Yaourts écrémés : Ils ont les mêmes bienfaits que le yogourt nature, ils ont moins de matières grasses dans leurs compositions et de faibles valeurs caloriques. Son apport est recommandé aux personnes qui souhaitent perdre du poids ou à celles qui ont besoin de contrôler leur taux de cholestérol.
Yaourts fonctionnels: sa fonction principale est de réguler le fonctionnement de l'intestin, le bacille DanRegularis est présent dans sa composition. C'est le seul qui traverse le tractus gastro-intestinal, atteignant l'intestin vivant et en grande quantité et régulant ainsi le transit régulier. On les retrouve dans les saveurs: mangue, prune, noix, coco, fraise, en plus de l'original.
Yaourts légers: Ils n'ont ni graisse ni sucre dans leur composition, ils sont enrichis en vitamines A, C, D et E. Dans les produits de cette ligne, nous avons des yaourts avec des morceaux de fruits, liquides, crémeux et avec du jus de fruits de différentes saveurs.
