Un bon moyen d'adoucir la routine - et de garantir des collations plus savoureuses - est de miser sur des milk-shakes sains, généralement à base de fruits et d'ingrédients légers. Ils agissent comme des vitamines et peuvent être consommés à la fois comme collation et pour le petit-déjeuner. Merveilleux, non? Vous voulez apprendre à préparer ces shakes sains au quotidien? Nous avons séparé 6 idées très nutritives et faciles à préparer. Check-out!
1. Milk-shake aux fruits rouges
Que diriez-vous de faire un milk-shake très nutritif avec de la glace à la vanille et des baies? L'idéal, dans ce cas, est d'utiliser une version plus légère de la glace (faible en gras et en sucre), ajouter les fruits (qui peuvent être des fraises, des framboises et des mûres) puis battre le tout dans un mixeur. Si nécessaire, ajoutez un peu de miel et c'est tout!
2. Milk-shake au chocolat et à la banane sans lactose
Si vous avez une intolérance au lactose, il est très important de faire attention aux ingrédients utilisés pour préparer le shake. Le lait ordinaire et la plupart des yaourts, par exemple, doivent être jetés dans ce cas. La bonne nouvelle est qu'il existe des recettes qui ne prennent pas de lactose et qui sont très savoureuses!
Vous pouvez préparer un milk-shake sans lactose au chocolat et à la banane, par exemple, qui est très rapide à réaliser: prenez des bananes bio (congelées et coupées en tranches), du cacao en poudre, du sucre demerara, du lait sans lactose puis mixez tout dans le mixeur. Simple, non?
3. Milk-shake au yogourt naturel et à la mangue
Avez-vous entendu parler du milkshake léger à la mangue? Il est composé de yaourt nature (au lieu de glace), de mangues surgelées (coupées en petits morceaux) et d'un peu de miel à sucrer. Battez simplement tous les ingrédients dans le mélangeur et vous avez terminé! Si la consistance est trop épaisse, un bon conseil est également d'ajouter un peu de lait. C'est délicieux!
4. Milk-shake au beurre d'arachide
Une autre astuce intéressante est de parier sur des shakes plus audacieux, en utilisant des ingrédients comme le beurre d'arachide. Dans ce cas, vous pouvez mélanger du lait végétal, de l'avoine, du sucre démerara et du beurre d'arachide. Battez tout dans un mixeur et c'est tout! Un autre conseil intéressant est d'ajouter un peu de banane, pour rendre le shake plus nutritif, savoureux et dans une consistance plus crémeuse.
5. Milk-shake léger à la fraise
Le milkshake à la fraise est l'un des plus classiques, non? La bonne nouvelle est qu'au lieu de faire une recette très calorique (avec un excès de sucre, par exemple), vous pouvez utiliser des ingrédients légers pour créer des versions plus saines de la boisson.
Mélangez le lait, les fraises surgelées, un peu de glace à la crème et la fraise légère, puis mélangez le tout dans un mélangeur. Le résultat est très crémeux et vous pouvez le prendre comme collation l'après-midi. Voici le conseil!
6. Milk-shake à la banane et à l'avoine
Un autre conseil intéressant est de préparer un milk-shake léger avec de la banane et de l'avoine. Dans ce cas, mettez les tranches de banane, le lait, la glace, le son d'avoine et un peu de crème légère dans un récipient. Il vous suffit de tout battre dans un mixeur ou un mixeur et c'est tout! C'est aussi une bonne idée d'ajouter du miel pour l'adoucir ou un peu de cannelle. C'est délicieux!
