Aliments énergétiques, constructeurs et régulateurs: comprendre chacun de ces groupes

Avez-vous entendu parler des aliments énergétiques, des constructeurs et des régulateurs? Le nom n'est peut-être pas habituel, mais ces trois groupes alimentaires font certainement partie de votre quotidien! Nous ne parlons de rien de plus, rien de moins que la composition entière de la pyramide alimentaire. Vous savez déjà ce que cela signifie, non? Tous les glucides, protéines, vitamines, légumes et minéraux sont inclus. Mais chacun de ces éléments appartient à un groupe spécifique. Vous voulez en savoir plus? Alors jetez un œil à l'article!

Les aliments énergétiques constituent la base de la pyramide alimentaire

Connaissez-vous cette conception graphique en forme de pyramide, pleine de divisions alimentaires et nutritionnelles? Alors! En fait, c'est une sorte de «guide de la bonne nutrition». Créée par le ministère de la Santé en 1999, chaque partie de la pyramide représente un groupe d'aliments et le nombre de portions recommandées quotidiennement. Autrement dit, les éléments présents dans la partie la plus large du graphique doivent être consommés en plus grande quantité. Et ceux qui remplissent le dessus, en moins quantité.

Le premier niveau de la pyramide, qui forme la base, est formé par eux: des aliments énergétiques! Ils occupent cette position précisément parce qu'ils sont les principaux fournisseurs de notre dose quotidienne d'énergie. Sans eux, nous ne serions pas en mesure d'effectuer des activités physiques courantes, de faire de l'exercice ou d'effectuer une série d'actions inhérentes au bien-être du corps.

Dans le processus de digestion, par exemple, les boissons énergisantes sont celles qui se transforment rapidement en glucose (et donc fournissent de l'énergie) rapidement. Donc, contrairement à ce qu'ils disent là-bas, ils ne sont pas les méchants de votre alimentation! Le groupe se compose de glucides - aliments à base de farine (comme le pain, les gâteaux, les pâtes et les biscuits), les céréales, les tubercules et les racines (comme les pommes de terre, les ignames, le manioc, le manioc, etc.). Tous ces éléments sont essentiels pour que vous ayez une bonne qualité de vie.

Les aliments réglementés sont des sources de nutriments essentiels

Les aliments réglementaires font partie du deuxième niveau de la pyramide et devraient être consommés en moindre quantité s'ils sont liés aux boissons énergisantes, mais en grande quantité par rapport à leurs bienfaits. Après tout, en général, ils sont riches en vitamines A, B, C, D, E, K, en fibres et en minéraux.

Les régulateurs (comme leur nom l'indique) sont chargés de réguler toutes les fonctions de notre corps. Ils nous aident à maintenir l'équilibre du corps, à travailler pour maintenir nos fonctions les plus organiques et à nous fournir plus de disposition, d'énergie et d'énergie pour notre vie quotidienne - en plus d'être des sources de nutriments extrêmement importants.

Le groupe se compose d'aliments d'origine végétale, tels que les fruits (banane, orange, pomme, raisin, poire, papaye, citron et plus), les légumes verts (comme la roquette, la laitue, le chou, le chou) et les légumes (carottes, gombo, haricots, betteraves, etc.). Et si vous voulez avoir une alimentation saine et riche en nutriments avec plusieurs avantages pour le corps, vous ne pouvez pas les laisser en dehors de votre alimentation. La rareté de ces aliments peut entraîner un manque de mémoire, un affaiblissement des ongles et des cheveux et des problèmes similaires.

Les aliments constructeurs font partie de la structure du corps humain

Au troisième et presque dernier niveau de la pyramide (c'est juste en dessous du sommet), nous avons les constructeurs de nourriture! Ce groupe se distingue par la responsabilité de maintenir le corps en bon état de marche, de renforcer et de régénérer les tissus musculaires, de prendre soin du système immunitaire, d'aider à guérir les plaies et bien plus encore.

Les constructeurs font partie de la structure de notre corps. Pensez à la composition de nos cellules, tissus, muscles ... Partout où ils sont présents. Ils sont indispensables pour ceux qui souhaitent avoir une alimentation saine, riche en nutriments, et, surtout, pour ceux qui veulent se muscler.

Le groupe est principalement composé de protéines, et parmi l'immense liste d'aliments qui les représentent, on peut citer les viandes, poissons, poulet, tofu, œufs, lait et ses dérivés - comme le yogourt et le fromage -, et toutes les légumineuses, comme le soja, les haricots , lentilles, pois et pois chiches.

Bonus: aliments énergétiques supplémentaires

Sucres, bonbons, graisses, huiles et lipides en général: ce sont les aliments qui composent le sommet de la pyramide et doivent être consommés avec parcimonie. Également appelés énergie supplémentaire, ces aliments contiennent une grande quantité de calories et participent au processus d'approvisionnement et de stockage d'énergie du corps. Bien qu'ils soient également très importants pour le bien-être de l'organisme, ils doivent être présents en plus petites quantités dans votre alimentation quotidienne. En cas de doute, consultez toujours un nutritionniste pour maintenir une alimentation équilibrée et riche en nutriments importants.

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