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Laitue frisée bio
Saviez-vous que l'intestin est considéré comme le deuxième cerveau du corps humain? Avec environ 100 millions de neurones connectés à la région du cerveau, plusieurs études et thèses scientifiques indiquent que l'organe, qui est divisé en mince et épais, est l'un des bastions les plus importants de la production de sératonine (environ 80%), le neurotransmetteur responsable de nos sensations, à la fois physiques et émotionnelles. Par conséquent, et même en cela, suivre une alimentation saine est indispensable au bon fonctionnement de cette substance dans l'organisme.
Dans un extrait de son livre "Le cerveau inconnu", le Dr Helion Póvoa, l'un des plus grands érudits sur le sujet, souligne l'importance du bon fonctionnement de l'intestin pour notre sentiment de bien-être et de relaxation et met en évidence le travail d'une bonne nutrition pour ça. «Quand nous analysons le fait que l'intestin est fondamental dans la formation de la sérotonine, il n'y a plus rien à ajouter. La joie et l'intelligence émotionnelle, dont nous avons tant besoin pour bien vivre, partent vraiment de l'intestin. Nous ne pouvons donc que garantir Cet organe fantastique a des matières premières de premier ordre, que nous obtenons avec une alimentation saine et biologique. Il veillera intelligemment à assurer notre santé et notre bonheur. "
L'intestin est responsable de l'absorption de la plupart des nutriments (fonction de l'intestin grêle) et de l'absorption de la plupart de l'eau (fonction du gros intestin) dans le corps. Dans leur travail normal, la nourriture doit traverser tout le système digestif à un taux métabolique idéal, de sorte que la masse alimentaire et le gâteau fécal ne soient pas retenus (n'importe où sur son chemin) plus que le temps nécessaire. Les aliments riches en fibres tels que les céréales, les légumes et les fruits, en plus de beaucoup d'hydratation (environ 2 litres d'eau), doivent être consommés quotidiennement
L'inclusion d'aliments contenant des probiotiques, présents dans le yogourt, le lait et les produits laitiers, contribue à renforcer le système immunitaire, à réguler l'intestin et à améliorer l'absorption de nombreux nutriments dans l'alimentation, sont également essentielles. En outre, l'hygiène alimentaire et l'hygiène intestinale sont également essentielles pour la prévention et le renversement des troubles émotionnels et des problèmes mentaux. La nourriture moderne, avec tant d'additifs et de pesticides raffinés, peut faire souffrir les intestins, gênant toutes nos intelligences.
Aliments pour que votre intestin fonctionne bien
Banane: Présent à tout moment de l'année, la banane augmente la production de l'hormone sérotonine, ce qui améliore l'humeur et la sensation de bien-être.
Noix de coco: Elle est excellente pour un bon fonctionnement intestinal et, en cas de déshydratation, elle fonctionne comme un excellent sérum végétal, car elle est riche en minéraux.
Avoine: Cette céréale est une source de fibres solubles, qui sont partiellement digérées par l'intestin, retardant la vidange gastrique et prolongeant la satiété.
Laitue: La fibre la plus abondante dans la laitue est la cellulose, qui accélère la vidange intestinale et diminue la pression à l'intérieur, étant essentielle pour ceux qui souffrent d'un intestin paresseux.
Yogourt: riche en probiotiques, cet aliment utilise le sucre du lait (lactose) pour produire de l'énergie et proliférer, éliminant l'acide lactique, une substance qui augmente l'acidité de la flore intestinale et inhibe la prolifération des bactéries nocives.
