Parce qu'il est extrêmement rafraîchissant, sain et sucré, le melon est l'un des fruits les plus consommés dans les repas pendant les températures et les saisons plus chaudes, comme l'été et le printemps. Cependant, ses bienfaits pour la santé ne sont pas seulement une question de goût et de texture agréables. La délicatesse est un aliment fonctionnel complet et fait beaucoup pour l'équilibre de notre organisme, en plus d'aider à perdre du poids de manière naturelle, correcte et contrôlée.
Pour cette raison et pour d'autres, la nutritionniste fonctionnelle Caroline Codonho nous présente les 10 principaux bienfaits du melon pour l'intégrer à notre alimentation quotidienne, à la fois dans un petit-déjeuner nutritif et en petites portions pour les collations de l'après-midi ou du soir. Voir ci-dessous!
10 raisons d'inclure le melon dans l'alimentation
01 - Super-hydratant et détoxifiant:Le melon est une excellente alternative pour hydrater et détoxifier le corps en même temps. Selon Caroline Codonho, la consommation de melon est idéale pour maintenir un poids santé, car c'est une excellente source d'eau (environ 80%) et une faible valeur calorique. «Ses fibres, associées à cette quantité d'eau, garantissent l'élimination des toxines que l'on accumule avec une mauvaise alimentation», souligne le professionnel.
02 - Aide à la digestion et donne de la satiété: Parce qu'il est riche en fibres, le melon aide à la digestion. Ses fibres, associées à la pectine (fibre en forme de gel), augmentent la sensation de satiété, vous évitent de trop manger et contribuent au processus de perte de poids.
03 - Efficace contre la constipation: Le fruit ayant une forte concentration en eau et en fibres, c'est un laxatif naturel et aide à soulager la constipation. Les fibres et l'eau augmentent le gâteau fécal, réduisent le temps qu'elles restent dans l'intestin et facilitent l'évacuation.
04 - Fortifiant du système immunitaire: Les melons contiennent de nombreux bioflavonoïdes, d'excellentes sources d'antioxydants et d'anti-inflammatoires, des caroténoïdes, qui préviennent diverses maladies et des minéraux comme le fer, important pour combattre l'anémie, et le calcium, un fortifiant osseux. Le système immunitaire est renforcé avec la consommation de melon. «Il contient également de la vitamine C, et le cantaloup est celui qui a le plus de contenu», explique Codonho.
05 - Adoucit les symptômes de la ménopause: En plus de l'énorme quantité d'eau, sa composition contient beaucoup de complexe de phosphore, de magnésium, de vitamines A et B, qui aident à renforcer les os et éloigne l'ostéoporose, atténue la sensation de flaccidité, réduit les symptômes de ménopause, anxiété et vieillissement.
06 - Régule la menstruation, la circulation et la coagulation sanguine: La consommation régulière de melon aide à réguler les menstruations, car elle améliore la circulation sanguine et ses nutriments ont des propriétés anticoagulantes. Le fruit est un tranquillisant naturel, qui ralentit les sautes d'humeur de la ménopause. De plus, ses composants revigorent le corps en général.
07 - C'est un excellent diurétique, réduit les gonflements, régule le cholestérol et abaisse la tension artérielle: "Les melons sont fortement recommandés dans les processus de désintoxication, car ils stimulent la diurèse et diminuent la rétention d'eau", révèle Caroline. Cette propriété diurétique est idéale pour les personnes hypertendues, car la consommation régulière de melon abaisse la tension artérielle, ce qui, associé aux agents purificateurs sanguins contenus dans le fruit, favorise un bon cholestérol.
08 - Prévient les problèmes urinaires: Lorsqu'il est consommé fréquemment, le melon peut prévenir les problèmes des voies urinaires: ses vitamines et minéraux facilitent le travail des reins, entraînent une élimination plus efficace des substances toxiques produites par notre corps. Et, pour couronner le tout, le pH alcalin du fruit agit en neutralisant l'urine et en contrôlant la prolifération des micro-organismes responsables des infections urinaires.
09 - Augmente la santé de la vision: Le fruit contient de la zéaxanthine dans sa composition, un nutriment capable d'absorber les rayons nocifs du soleil, de les bloquer et de protéger les yeux des dommages qu'ils provoquent.
10 - Améliore la peau: Enfin, en plus de tous les bienfaits pour la santé de la consommation d'aliments, le melon peut également être utilisé dans des compresses ou dans des recettes maison pour tonifier tous les types de peau, car il nettoie en profondeur et active la circulation.
