Vous voulez savoir comment faire du pop-corn sucré sain? Apprenez à préparer cette recette adaptée

Difficile de trouver quelqu'un qui n'aime pas le pop-corn, n'est-ce pas? Que ce soit pour manger pendant un film ou simplement pour mourir de faim tout au long de la journée, c'est une bonne option de collation car elle est riche en fibres et augmente la sensation de satiété dans le corps. Cependant, pour ceux qui suivent une alimentation saine, la version sucrée finit par être un peu laissée de côté pour avoir des ingrédients caloriques - comme le lait condensé, par exemple. Mais, pour le bonheur de ceux qui aiment cette délicatesse, il est possible de préparer un pop-corn sucré qui est délicieux et sain à la fois. Vous aimez l'idée? Consultez ensuite l'article pour en savoir plus et apprendre à créer le vôtre:

Misez sur des substitutions saines lors de la fabrication de votre pop-corn sucré

Le maïs soufflé sucré n'est généralement pas un bon choix pour quiconque suit un régime alimentaire sain, car il contient plus d'ingrédients caloriques que salés. Mais, pour ne pas avoir à renoncer à cette collation riche en fibres dans une version variée, le conseil est de les échanger toutes contre des options plus saines! Vous pouvez, par exemple, utiliser de l'huile de noix de coco à la place de l'huile d'olive ordinaire et du demerara, de la noix de coco ou du sucre brun au lieu du sucre raffiné - à la fois parce qu'ils sont moins caloriques et parce qu'ils contiennent plus de nutriments. Et comme touche finale, il est également possible d'échanger du lait concentré contre de la cannelle, du miel ou même du cacao.

Astuce: si vous le souhaitez, en plus du maïs, vous avez également la possibilité d'utiliser des pseudo-céréales qui servent également à faire du pop-corn - comme c'est le cas avec l'amarante, le quinoa et le cañihua.

Apprenez à faire du pop-corn sucré sain à la maison

Maintenant que vous savez quoi faire pour préparer le pop-corn sucré dans une version plus saine, allons pas à pas pour ne plus avoir de doutes en essayant la recette à la maison, d'accord? Choisissez le maïs ou la pseudo-céréale de votre choix et mettez-vous au travail pour préparer la collation:

1 . Dans une casserole ou dans votre propre machine à pop-corn, ajoutez l'huile de coco, le sucre de coco, le demerara ou le brun et l'ingrédient que vous avez choisi pour faire éclater le pop-corn;

2 . Mélangez-les bien pour assurer la saveur;

3 . Couvrez la casserole / machine à pop-corn et laissez-la bien chauffer. En quelques secondes, vous verrez qu'il commencera à éclater;

4 . At-il cessé de sauter? C'est donc un signe que le pop-corn est prêt! Pour finir, au lieu d'ajouter du lait concentré, utilisez une option à la fois saine et délicieuse - comme de la cannelle pure, avec un peu de cacao ou même du miel. Ce sera délicieux et très nutritif!

5 . Prêt! Maintenant, servez.