Alimentation et autisme: de bonnes habitudes alimentaires aident au traitement! regarde comment

Saviez-vous que la nourriture est également directement liée au traitement de l'autisme? Oui, la science de la nutrition (nutrigénomique) prouve, de plus en plus, l'efficacité des bonnes habitudes alimentaires dans le développement cérébral, équilibrant les fonctions neurologiques, qui accentuent ce trouble. Voyez comment certains nutriments agissent directement sur le problème, améliorant la qualité de vie de ces personnes.

L'autisme, dans ses stades les plus différents, touche environ 500 000 personnes au Brésil. Considéré comme un déséquilibre neurologique, il génère un trouble des activités cérébrales qui affectent l'interaction et la communication sociale. Il n'y a toujours pas de facteur prouvé de sa cause, mais il prend en compte tout, de la génétique et de l'environnement de reproduction, à la pollution de l'air, aux complications de la grossesse et aux infections causées par des virus. Mais, comment la nourriture peut-elle aider avec l'autisme? Selon la nutritionniste Laura Uzunian, des soins avec apport nutritionnel pour les patients autistes sont essentiels, car, étant donné cette importance, certains ajustements alimentaires favoriseront le comportement et la sociabilité de l'individu, prévenant et / ou atténuant les crises:

«Une alimentation équilibrée et adéquate pour les personnes autistes peut améliorer l'interaction du patient avec la famille et les amis; améliorer la concentration, la concentration et l'attention; améliorer la communication et un meilleur contact visuel; contrôler les crises de rage et les réactions de panique dans des lieux inconnus; augmentation du langage oral et de la fonction intellectuelle », souligne le spécialiste, soulignant que le régime autiste doit cependant être déterminé individuellement, car l'individualité biochimique du patient est extrêmement pertinente. Il analyse les nutriments les plus importants pour ce processus:

"Plusieurs nutriments sont nécessaires pour composer l'alimentation saine du patient, parmi lesquels on peut mettre en évidence les vitamines B, la N-acétylcystéine (NAC), la coenzyme Q10, la vitamine D, le sélénium, le calcium, le zinc et le magnésium, en plus d'oméga 3 ", complète le spécialiste.

L'importance de restreindre certains aliments pour les personnes autistes

L'instabilité de la flore intestinale, également appelée dysbiose, entrave le processus de digestion, car les protéines du gluten comme le blé, le seigle et l'orge, par exemple, lorsqu'elles atteignent la circulation sanguine, affectent les systèmes de neurotransmetteurs qui agissent directement sur le le comportement de l'individu. Par conséquent, la consommation d'aliments transformés qui augmentent les toxicités dans le corps, le lait et ses dérivés et les additifs tels que les colorants qui sont associés à des changements de comportement et à l'hyperactivité doit être évitée. Le Dr Laura insiste sur l'importance de suivre quotidiennement un menu sain et surtout équilibré:

«Avec une alimentation équilibrée, on observe une diminution des symptômes gastro-intestinaux tels que l'excès de gaz, le gonflement abdominal, les coliques intestinales et la régularisation du fonctionnement intestinal», conclut le nutritionniste.

* La nutritionniste Laura Uzunian (CRN 21506) est spécialisée dans la nutrition clinique fonctionnelle et la physiologie de l'exercice. De plus, il est titulaire d'une maîtrise en éducation et santé de l'enfance et de l'adolescence.