"Le naturel et le bio sont bons, les industriels et les transformés sont mauvais". Dans les segments les plus divers de la société, cette affirmation vient toujours au premier plan, lorsque le sujet abordé est la qualité de vie. Actuellement, ces concepts ont perdu de leur force et un nouveau scénario est annoncé sur le marché alimentaire. En ce qui concerne la nourriture, par exemple, il est évident que les aliments, sous leur forme authentique, sont les plus sains, cependant, il est important de souligner: les aliments industrialisés ne vivent pas seulement avec des sucreries. Il existe de nombreux produits considérés comme «bonne nourriture», proposés dans les rayons et les rayons des supermarchés, idéaux pour une alimentation équilibrée et fonctionnelle.
À travers les hypothèses de bien-être et de santé, ainsi que les exigences de temps de la société d'aujourd'hui, les industries alimentaires se spécialisent et spécifient des études pour la fabrication de produits plus sains pour les consommateurs. Avec cela, de plus en plus, plusieurs options, des types d'aliments les plus variés, peuvent être facilement incorporées dans les aliments, comme l'explique la nutritionniste Giovana Morbi:
«De nos jours, il est très difficile pour les gens de suivre une alimentation totalement naturelle. La vie est très occupée et nous avons besoin d’alternatives pratiques dans notre vie quotidienne. Heureusement, avec cette demande de produits pratiques et, en même temps, sains, l’industrie est devenue mobilisé et a commencé à donner plus d'importance à la qualité des produits. Les aliments tels que les pains, les toasts, les biscuits à grains entiers, le thon en conserve, les barres de céréales et les yaourts peuvent être insérés en douceur dans l'alimentation. Ce à quoi nous devons faire attention est la composition des produits, , leurs ingrédients font partie de l'aliment et leur origine. Cela diffère énormément d'une marque à l'autre », précise le professionnel.
Yogourt - Parmi ces aliments industrialisés bons pour la santé, on se démarque particulièrement: le yogourt. Riche en nutriments (protéines, vitamines, minéraux, phosphore et surtout calcium) la délicatesse est recommandée pour presque tous les régimes. La nutritionniste Giovana Morbi souligne l'importance de cet aliment pour la santé.
"Le yogourt est un excellent aliment santé, riche en substances bénéfiques pour nos intestins, qui favorise les défenses naturelles de notre corps. Il contient également une bonne quantité de protéines, c'est donc une bonne alternative de collation, car il garantit satiété avec peu de calories, en plus d'être une source de calcium, importante pour la santé des os », a souligné Giovana.
Liste - Jus, biscuits, bonbons, yaourts, épices et conserves, que pouvons-nous consommer sans nuire à notre santé? Si vous avez également des doutes sur ce qui est bon ou non pour votre santé, consultez la liste des produits ci-dessous et notez la date de vos prochains achats!
- Yaourt: Le yogourt est un excellent aliment pour toutes les étapes de la vie. Il protège contre l'usure osseuse, assure le bon fonctionnement de l'intestin et est généralement peu contenu ou exempt de graisse.
- Pain complet: La plupart d'entre eux contiennent, dans leurs compositions, de l'avoine, des céréales, des céréales et autres fibres, en plus des raisins secs et même des fruits confits, tous considérés comme des sources de fibres. Pour cette raison, les pains à grains entiers contribuent au bon fonctionnement de l'intestin. La nourriture est également recommandée pour
qui souffre de diabète: la dégradation des glucides dans le pain - avec le sucre comme produit final - est également plus lente, ce qui se traduit par un meilleur contrôle glycémique (glycémie).
- Biscuit intégral: De plus en plus ingérés, des biscuits aux recettes riches en céréales, lait, miel, cacao, noisette et vitamines aident l'organisme, en plus de donner plus d'énergie pour la journée.
- Barres de céréales: Pratiques et faciles à emporter partout, les barres de céréales contiennent des fibres, qui nécessitent plus de mastication et procurent une plus grande satiété pour le corps. Les céréales sont riches en glucides, un nutriment essentiel pour l'énergie. Il est idéal pour ceux qui pratiquent des activités physiques. De préférence des barres aux fruits, pour des aliments encore plus nutritifs.
