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Quand on parle d'une vie saine, il n'y a rien de plus juste que de suivre un régime, qui fournit au corps les nutriments nécessaires, et la pratique d'activités physiques régulières. Et, pour que cela fonctionne correctement, un équilibre est nécessaire des deux côtés pour obtenir de bonnes performances. Découvrez comment atteindre cet idéal!
Ceux qui pratiquent des activités physiques ont besoin d'une alimentation adéquate et équilibrée, où il faudra trouver des glucides, des protéines et des lipides (graisses), associés à une bonne quantité de fibres alimentaires, de vitamines et de minéraux. De plus, il est extrêmement important de boire de l'eau avant, pendant et après les pratiques, après tout, hydrater le corps est essentiel pour maintenir la température corporelle et améliorer les performances de notre métabolisme. Selon le nutritionniste sportif Duane Amorim, le déficit énergétique peut déclencher certaines complications:
«Nous finissons par avoir un changement physiologique et cette usure nutritionnelle causée par une mauvaise alimentation conduit à un effort physique beaucoup plus important qui peut conduire un athlète ou un sportif à atteindre ce seuil de santé avec une maladie. Alors, quelle devrait être une pratique pour que vous meniez une vie plus saine vous finissez par avoir une maladie dégénérative, ou des difficultés de performance, de performance ou vos muscles peuvent commencer à devenir un peu plus sensibles », explique le professionnel.
L'équilibre des nutriments dans notre corps
La consommation de glucides est essentielle dans l'activité physique car elle fournit de l'énergie à notre corps. Nous pouvons le trouver dans des aliments comme le riz brun, les haricots, les patates douces, les pâtes et les pains à grains entiers et les légumes à feuilles vert foncé comme les épinards, le chou frisé et le brocoli.
"Les glucides sont notre première source d'énergie. Si vous avez un apport en glucides approprié, vous pouvez mieux optimiser ces réserves initiales de glycogène musculaire, c'est ainsi que nous stockons les glucides pour l'activité physique, ainsi que pour l'entretien. de glucose pendant le sport, pour ne pas avoir d'hypoglycémie, et pour reconstituer ces réserves de glycogène en phase de récupération, puisque vous dépensez cette énergie pendant la pratique. Donc, si vous ne faites pas ce remplacement idéal, vous faites aussi des compromis votre phase de récupération et rend la construction de votre masse musculaire moins optimisée », explique le nutritionniste, soulignant:
"La recommandation est très individuelle, cela dépend du sexe, des niveaux d'activité physique, de l'apport que vous ferez par jour, donc ce n'est pas quelque chose de très complet. Mais généralement, pour les sportifs, nous recommandons généralement 6 à 10 g de glucides par kilogramme de corps. Cela équivaudra à environ 60 à 70% de la valeur énergétique totale d'un repas par jour », souligne le professionnel.
Boire de l'eau: l'hydratation est nécessaire!
Selon Duane, quand il s'agit de nutrition, d'activités physiques et du Brésil, pays tropical, on ne peut s'empêcher de parler d'hydratation. "L'apport hydrique est très important avant, pendant et après les pratiques et le remplacement des fluides pour équilibrer les pertes dues à une transpiration excessive. La recommandation est: 460ML avant l'effort, pendant 150 à 350 ML chacun 20 minutes, principalement en activités aérobies et 20 minutes après la fin de 450 à 650ML pour chaque 500g de poids corporel perdu », explique le professionnel
Lipides et protéines
Les lipides sont essentiels pour fournir de l'énergie aux muscles et favoriser leur croissance. Selon le Dr Duane, il est extrêmement important de faire attention à la consommation et à la qualité des graisses, en optant pour l'huile d'olive extra vierge, la graisse d'avocat, l'huile de soja, l'huile de coco, qui sont des sources d'oméga 3 et apportent des bienfaits pour l'organisme.
Les protéines sont essentielles dans tous les repas, car elles participent également à la croissance des muscles, des cheveux, des ongles et des tissus corporels. De plus, ils aident à abaisser l'indice glycémique du repas et à prévenir l'accumulation de graisse. On les retrouve dans les viandes maigres comme le filet mignon, le canard, le maminha ou le poulet et le poisson.
"L'idéal est que vous fassiez une planification alimentaire minutieuse avec un professionnel qui soit adapté au mode de vie de chacun, en transmettant toujours les connaissances pour que le modèle alimentaire soit légèrement modifié et que cela puisse faire partie d'une éducation alimentaire et par conséquent de l'amélioration performance et santé », conclut le professionnel.
