Quiconque pratique le CrossFit doit avoir entendu parler de Whole 30 - un régime restrictif qui vise à améliorer la forme physique. Il devient populaire au Brésil et est adopté par de nombreuses personnes (athlètes ou non). Cependant, pour suivre ce type de régime, il est très important d'avoir un suivi professionnel. Pour mieux connaître Whole 30, nous avons parlé à la nutritionniste Carolina Xavier, qui a clarifié de nombreux points importants et parlé davantage des avantages de ce régime. Vérifiez-le!
Avec de nombreuses restrictions alimentaires, Whole 30 vise à améliorer la forme physique
Selon la nutritionniste Carolina Xavier, le régime Whole 30 peut apporter plusieurs avantages à l'organisme. Cependant, il nécessite un certain nombre de restrictions alimentaires et, par conséquent, il n'est pas si facile à suivre:
"L'objectif de ce régime est d'apporter une amélioration de la composition corporelle, des performances physiques et de la qualité du sommeil. Cependant, pour le suivre, il est nécessaire de faire certaines restrictions alimentaires: éviter la consommation de saucisses (comme la saucisse, le jambon, la bologne et le bacon). ), sucres simples et céréales (blé, seigle, orge, avoine, maïs, riz, millet, blé, graines germées et autres). En outre, il est également nécessaire de couper les légumineuses: haricots, soja, pois, pois chiches, les lentilles, ainsi que le lait, les dérivés et le vinaigre », explique le nutritionniste.
Quels sont les bienfaits de ce régime?
Bien que plus performant chez les crossfitters, le régime Whole 30 a été recherché principalement par ceux qui veulent perdre du poids: "Les principaux avantages du régime Whole 30 sont: augmentation de l'énergie, perte de poids, guérison des allergies et des problèmes de peau «Il peut également aider dans le traitement des problèmes digestifs et des douleurs corporelles», complète le professionnel.
Pour que le régime soit efficace, il doit être suivi religieusement - il est essentiel, par exemple, de supprimer tous les aliments recommandés par le nutritionniste. Il est également nécessaire de privilégier les viandes (notamment la volaille, le poisson et les fruits de mer) et les œufs, sources de protéines.
Les légumes, fruits et légumes peuvent également être présents dans l'alimentation, tels que le chou frisé, le brocoli, le cresson, les carottes, les betteraves, la laitue, les tomates et même les épices classiques comme l'ail, les oignons et les poivrons. L'idée de Whole 30 est, justement, de réduire les glucides et d'investir dans les protéines - ce qui favorise la croissance de la masse maigre.
Il est essentiel d'avoir un suivi avec un nutritionniste
Pour ceux qui veulent essayer Whole 30, la première étape consiste à rechercher un nutritionniste pour faire le bon suivi. En fait, tout type de régime doit être fait avec l'aide d'un professionnel - mais cela, en particulier, propose de nombreuses restrictions alimentaires. Pour cette raison, la surveillance finit par être si importante: "Le régime alimentaire de ce régime comportant de nombreuses restrictions, il est important de consulter le nutritionniste. En effet, toutes ces restrictions peuvent générer des carences qui, à long terme, peuvent également affecter la santé", termine Carolina.
