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Avoine Taeq 200g
Pour éviter le stress et commencer la journée avec énergie et disposition, il est important d'investir dans un petit-déjeuner sain et nutritif qui présente des aliments de différents groupes essentiels au bon fonctionnement de l'organisme. Sans cela, le corps se forcera à économiser de l'énergie. Cela se traduira par un manque de disposition, ce qui n'est pas bon pour ceux qui ont une routine plus agitée, et entraînera également une baisse des dépenses caloriques, rendant ainsi difficile la perte de poids pendant la journée.
L'habitude du petit-déjeuner aide également à accélérer le corps, à brûler des calories et à prévenir les pics de faim pendant la journée. De plus, lorsqu'un repas est finalement pris, l'individu mangera beaucoup plus et beaucoup plus vite qu'il ne le ferait normalement, favorisant ainsi la prise de poids. La nutritionniste fonctionnelle Dafne Oliveira dit qu'avec un jeûne prolongé, il y a une plus grande brûlure musculaire et favorise le stock de graisse dans la région abdominale. «Nous avons perdu du muscle et augmenté la graisse du ventre», prévient l'expert.
«Les études montrent encore que les personnes qui sautent le petit-déjeuner ont beaucoup plus faim et mangent beaucoup plus pour le reste de la journée (y compris en fin d'après-midi et en soirée), favorisant également la prise de poids», souligne le nutritionniste, qui souligne l'importance de glucides dans ce repas. "Il est extrêmement important de nous fournir de l'énergie, des fibres et des nutriments importants pour activer notre métabolisme et favoriser le bon fonctionnement de notre corps".
En plus du glucide, qui doit être de préférence entier, il est essentiel d'inclure une protéine et un fruit avec des céréales (cela peut être du son d'avoine, des graines de lin ou du chia). Pour Dafne, ce qui ne peut pas manquer au petit déjeuner, c'est le fruit. «En plus d'être une excellente source de fibres, de vitamines, de minéraux et d'antioxydants, [le fruit] crée également un moyen favorable pour le corps de mieux fonctionner et, avec cela, les voies de combustion des graisses», a-t-il expliqué. Cependant, il est important de se rappeler que la consommation doit se faire avec modération car le fruit contient également des calories.
Au moment de choisir quoi boire, il est conseillé de consommer un thé, froid ou chaud, réalisé sous forme d'infusion (maté, hibiscus, thé noir), car ils sont riches en plusieurs antioxydants. Si la préférence va aux jus, il est important d'éviter l'orange et le raisin. D'autres saveurs sont parfaites si elles sont mélangées avec certains légumes (chou frisé, persil, épinards, menthe, pousses de luzerne, gingembre, etc.).
