Avoir un mode de vie durable et soucieux de la planète est l'une des plus grandes preuves d'amour pour la nature. Utilisez des verres et des couverts réutilisables, des sacs écologiques au lieu de sacs en plastique, achetez des vêtements dans les friperies ... Ce sont de petites attitudes qui, croyez-le ou non, font une grande différence! C'est précisément dans cette logique que les climatariens ont émergé. Voulez-vous en savoir plus sur ce groupe? Découvrez ce qu'ils croient et comment fonctionne leur style de vie - qui sait, vous serez peut-être inspiré pour faire de même!
Les climatariens ont une alimentation principalement soucieuse de l'environnement
La plupart des gens connaissent déjà bien le véganisme - dont les adeptes excluent la consommation de tous les produits d'origine animale (viande, lait, fromage, etc.). Cependant, peu de gens savent comment fonctionne le climatarisme - un mode de vie qui consiste essentiellement à manger en fonction de la saison et du climat (opter pour des aliments en vrac et de saison, par exemple).
L'objectif principal de tout climatarien n'est pas de causer des dommages à l'environnement et de combattre - par l'alimentation - les changements climatiques résultant de l'action humaine. Les climatariens évitent, par exemple, la consommation de produits avec des emballages en plastique et, en même temps, les magasins de valeur qui investissent dans des emballages réutilisables.
De plus, le climatarien accorde également plus d'attention au processus de production alimentaire, optant toujours pour ceux qui ont été cultivés de manière plus responsable, sans nuire à l'environnement - c'est-à-dire bio. Certains climatariens essaient même de calculer l'empreinte carbone des aliments (c'est-à-dire les émissions de carbone générées par la production de ce produit particulier). Ainsi, les gens peuvent faire de meilleurs choix, en fonction du déroulement du processus de production alimentaire. Intéressant, non?
Les climatariens doivent réduire drastiquement la consommation de viande
Le régime alimentaire des climatariens se distingue également par sa base de fruits et légumes locaux et de saison, avec une réduction significative de la consommation de viande. Cependant, contrairement au véganisme (qui propose la découpe radicale de la viande et des produits animaux), le climatarisme vise uniquement à garantir une consommation plus équilibrée de viande.
Il est à noter que l'élevage est l'une des principales causes de la déforestation des forêts et, par conséquent, des changements climatiques qui se produisent sur la planète. Par conséquent, les climatariens défendent l'importance de rechercher une consommation de viande plus équilibrée et plus consciente.
Pourquoi les climatariens consomment-ils principalement des aliments locaux et de saison?
Il est important de garder à l'esprit que tous les aliments produits hors saison (qui ne sont pas de cette saison) nécessitent une plus grande quantité d'énergie et de ressources - alors que les aliments de saison, produits au moment opportun, n'exigent pas beaucoup de la nature.
En plus de rechercher plus d'aliments de saison, les climatariens soutiennent également l'importance de consommer plus d'aliments locaux - sachant que les produits internationaux, par exemple, nécessitent une plus grande quantité de boîtes et de plastiques, en plus des ressources nécessaires pour le transport. Pour cette raison, la plupart des climatariens préfèrent même les aliments en vrac.
Alors, qu'avez-vous pensé du climatarisme? Ceux qui se soucient le plus de la planète et de l'environnement s'identifient généralement à ce mode de vie. Pour les personnes intéressées, un bon conseil est de rechercher plus d'équilibre lors de l'alimentation (sans en faire trop avec les viandes, par exemple). Si vous comptez miser sur un emballage, essayez de le recycler et privilégiez le verre, qui peut être réutilisé. Vous pouvez parier que c'est un bon début!
