Lorsque nous parlons de papaye, nous entendons un fruit puissant qui présente plusieurs avantages pour la santé. En fait, c'est un produit qui dans de nombreux pays coûte une somme considérable, mais qui est toujours payé par les étrangers en raison de son goût sucré et des avantages qu'il apporte à l'organisme. Ici au Brésil, il peut être acheté à bas prix, ce qui a permis à sa consommation de devenir courante dans les coins les plus divers du pays. Et bien que la papaye, ou papaye, soit la plus populaire, l'espèce connue sous le nom de formosa a également de nombreux adhérents. Mais après tout, lequel choisir?
Les différences entre la papaye et la papaye formosa
En général, la valeur nutritionnelle de ces deux fruits est la même, bien qu'il y ait quelques différences. Premièrement, la papaye formosa est plus grosse, ce qui signifie que vous n'avez pas l'habitude de tout manger à la fois, cela peut finir par se gâter. Si vous aimez les fruits, c'est peut-être une autre raison de les choisir plutôt que la papaye.
De plus, taiwan a une couleur plus foncée, ce qui montre qu'il contient moins de lycopène. Mais qu'est-ce que ça veut dire? Eh bien, c'est une substance responsable de donner à certains aliments une couleur rougeâtre, comme la pastèque et les tomates. Son plus grand avantage est qu'il est un antioxydant puissant, ce qui signifie qu'il combat les radicaux libres en excès dans le corps. Ces molécules, lorsqu'elles apparaissent en grande quantité dans l'organisme, conduisent à l'oxydation des cellules, qui à son tour peut générer à la fois un vieillissement prématuré et favoriser le développement d'un cancer.
La papaye contient également une plus grande quantité de fibres que la formose. Cela signifie qu'en plus de réguler le tractus intestinal, en évitant des problèmes tels que la constipation, cela donne également cette sensation de satiété qui empêche les gens de consommer plus que nécessaire pour que le corps se porte bien. Enfin, les deux espèces conviennent très bien à ceux qui sont adeptes du régime pauvre en glucides, car ils ont peu de calories. Mais quand il s'agit de décider lequel consommer cette fois, celui qui en profite est le formosa, avec un nombre kcal inférieur à celui de la papaye.
Autres avantages de la papaye
Même s'il s'agit de deux espèces distinctes, la plupart de leurs avantages sont partagés. Par exemple, le fruit en général est riche en vitamines A et C. La première est très bonne pour la santé des yeux et contribue à la fermeté des cheveux et de la peau. Le second, en plus d'avoir un fort facteur antioxydant, qui renforce également le système immunitaire, aide à l'absorption du fer par l'organisme et permet par conséquent d'accélérer le métabolisme. Il n'est pas étonnant qu'il convienne parfaitement à ceux qui font de l'exercice et veulent perdre du poids plus rapidement.
Mais en plus d'aider ceux qui essaient de perdre du poids, la papaye aide également à normaliser le taux de cholestérol dans le corps. C'est parce qu'il contient de la pectine, un polysaccharide qui réduit l'absorption des graisses. Enfin, bien que de nombreuses personnes finissent par jeter des graines de papaye, il convient de noter qu'elles sont également très bénéfiques pour la santé. En plus d'éviter le gaspillage alimentaire, ils conviennent très bien aux personnes souffrant de constipation, car ils ont un effet laxatif.
