Les bienfaits du corossol et comment inclure ce fruit dans votre alimentation quotidienne

Si vous avez l'habitude de manger des fruits - que ce soit sous forme de jus de fruits, de vitamines ou frais - vous avez probablement entendu parler de la graviola. Aussi connu sous le nom de jacquier et de jacquier, ce fruit à la peau vert foncé et à la pulpe blanchâtre est l'un des plus savoureux et des plus sains que vous puissiez trouver. En plus d'être pauvre en calories (62 kcal pour 100 g), il est riche en vitamines, calcium, potassium, fibres et minéraux importants pour la santé. Pour en savoir plus sur les bienfaits du corossol, continuez à lire!

Graviola est riche en vitamines B et C

Les vitamines B sont importantes pour la synthèse des protéines, en plus de renforcer les systèmes nerveux, digestif et immunitaire. Sans oublier qu'elles sont essentielles pour rendre le corps plus alerte et de bonne humeur, augmentant l'énergie pour affronter le quotidien. Par conséquent, il est très recommandé de consommer du jus de corossol le matin - vous pouvez le mélanger avec d'autres fruits, tels que le citron, la pomme et même les légumes. Source importante de vitamine C, le corossol aide également à prévenir les rhumes et la grippe et à renforcer l'organisme dans son ensemble.

Contient des acétogénines, des antioxydants qui préviennent le cancer

Le corossol est également une source importante d'antioxydants - en particulier les acétogénines, des substances qui combattent le vieillissement cellulaire et agissent également contre les cellules cancéreuses. Bien que n'étant pas prouvée à 100%, certaines études indiquent que la consommation de corossol peut aider dans le traitement du cancer, précisément en raison du grand potentiel antioxydant du fruit. Il est également bon de se rappeler que ces agents combattent les radicaux libres, ce qui non seulement empêche le développement de maladies mais prévient également le vieillissement prématuré.

Le fruit agit comme un anti-inflammatoire naturel, prévenant diverses maladies

En cas d'inflammation dans le corps, le corossol peut également agir comme une sorte d'anti-inflammatoire naturel. C'est parce que le fruit contient des substances qui combattent la gastrite, les ulcères, l'amygdalite et d'autres inflammations différentes du corps. Si vous ajoutez de l'ananas, en plus de cela, vous pouvez créer un anti-inflammatoire très puissant et plus savoureux.

Il est également indiqué pour lutter contre les champignons et les bactéries dans l'organisme

Saviez-vous qu'il peut également agir comme antifongique et antibactérien? Eh bien, c'est un autre avantage que ce fruit peut apporter au corps. En effet, le corossol a une huile aux propriétés très riches, il agit donc également comme une sorte de vermifuge naturel.

Graviola aide à réguler la pression artérielle

Le corossol est riche en potassium, un minéral très important pour le maintien de la santé du système cardiovasculaire. C'est parce qu'il aide à réguler la pression artérielle, évitant les problèmes liés au système circulatoire, tels que les crises cardiaques. De plus, le potassium prévient les crampes, renforce les os, aide le système nerveux à fonctionner et contrôle les niveaux d'eau dans le corps.

Les fibres de corossol régulent l'intestin et sont indiquées pour les diabétiques

Un autre avantage du graviola est qu'il est riche en fibres solubles, qui aident à réguler l'intestin, empêchant à la fois la diarrhée et la constipation. De plus, ce nutriment aide à ralentir l'absorption du glucose, et est donc très adapté aux diabétiques car il empêche les pics de sucre dans le sang. Un autre avantage des fibres est qu'elles donnent de la satiété, ce qui évite la frénésie alimentaire.

En tant que source de calcium, le corossol aide à prévenir l'ostéoporose

Enfin, le corossol est une source importante de calcium, aidant à renforcer les os, les dents et favorisant la contraction musculaire et le processus de coagulation sanguine. Parce qu'il est riche en ce minéral, le fruit est très approprié pour prévenir l'ostéoporose - un bon conseil est de manger au moins un de ces fruits par jour.

Comment consommer du corossol

In natura: Pour profiter de tous les nutriments du corossol, le meilleur conseil est de le consommer in natura , c'est-à-dire de la manière la plus naturelle possible. Il suffit de le couper en morceaux et de le manger, il a fière allure pour le petit-déjeuner!

Jus et smoothies: C'est l'une des façons les plus légères et les plus délicieuses de consommer du corossol - faire des jus et des smoothies avec d'autres fruits et légumes. Une bonne combinaison est celle du corossol avec du citron, qui est plus citronné et rafraîchissant.

Thé chaud ou glacé: Le thé de corossol est fabriqué à partir des feuilles d'annona muricata, l'arbre qui produit le corossol. Pour préparer, c'est très simple: il vous suffit de faire bouillir les feuilles dans l'eau puis de filtrer le liquide en buvant. Comme le fruit lui-même, le thé est supernutritif (riche en vitamines, antioxydants et minéraux importants), contribuant à renforcer le système immunitaire.

Salades de fruits: Vous pouvez préparer des salades de fruits très variées, avec des morceaux de corossol, banane, pomme, mangue, papaye, orange, fraise, etc. N'oubliez pas de manger les fruits lorsqu'ils sont très frais (juste après avoir préparé la salade), car avec le temps, ils perdront des nutriments et des propriétés.

Gâteaux, tartes et bonbons: Une autre astuce intéressante est de préparer des bonbons différenciés à partir de ce fruit, tels que des tartes, des gâteaux et des mousses, qui sont délicieux. La tarte corossol au chocolat, par exemple, est une bonne astuce de dessert pour recevoir les visiteurs à la maison.

Publié le: 27/02/2019

Modifié le: 14/01/2020