Xô, préjugé! 9 plats exotiques à essayer

Manger des aliments naturels est une bonne alternative pour ceux qui veulent mener une vie plus saine. Mais il existe de nombreux aliments que vous ne connaissez pas et qui peuvent booster votre alimentation et contribuer beaucoup à votre santé. Fermez les yeux sur les préjugés et découvrez 9 aliments exotiques qui ajouteront une saveur supplémentaire à votre routine.

1. Amarante, la céréale compatible avec la maladie cœliaque

L'amarante est une céréale exotique pleine d'avantages. C'est une source de protéines, qui favorise le renforcement des muscles, et du calcium, le renforcement des os et des dents et la lutte contre l'ostéoporose. Parce qu'il est riche en antioxydants, il prévient plusieurs types de cancer, combat le vieillissement prématuré et renforce le système immunitaire. L'amarante est également riche en fibres, ce qui améliore la fonction intestinale, contribue à une perte de poids saine et aide à la constipation. Et bonjour, coeliaques: il est également sans gluten!

2. Caroube, un bon substitut du chocolat

Cet aliment exotique est un fruit qui produit une pulpe naturellement sucrée, qui peut être transformée en poudre et devenir un substitut du cacao. Il est riche en complexe B et en vitamine A, qui protège les yeux et la peau. C'est aussi un aliment hautement fibreux, ce qui augmente la sensation de satiété. La caroube est également un antidiarrhéique puissant et respectueux de l'estomac, de l'intestin, régule le cholestérol et est antioxydant. Les diabétiques peuvent le consommer à volonté, car il ne contient pas de sucre.

3. Cagaita: le fruit de Cerrado est riche en vitamine C

La cagaita est un fruit riche en vitamine C et en antioxydants, qui donne énergie, énergie, combat l'anémie et renforce le système immunitaire, en plus de prévenir le cancer et de lutter contre le vieillissement prématuré. La cagaita, cependant, doit être consommée avec parcimonie, car le fruit exposé au soleil a un effet laxatif.

4. Kiwano, un fruit différent

Malgré le nom, il ne ressemble pas du tout au kiwi. C'est un fruit célèbre en Afrique et en Asie et arrive timidement au Brésil. Riche en antioxydants et en vitamine C, le kiwano est bon pour le cerveau, le métabolisme et la santé oculaire. Il combat également le stress, l'anxiété et le vieillissement prématuré.

5. Le ramboutan prévient le diabète

Ce fruit, très similaire au litchi, regorge de bienfaits. Riche en vitamine C et en minéraux tels que le calcium, le fer et le phosphore, il est bon pour la santé des os, des cheveux et des reins. La poudre à base de ramboutan est connue pour prévenir le diabète, étant indiquée pour les personnes atteintes de la maladie dans la famille.

6. Araçá-rosa est hautement protéiné

Envie d'un aliment riche en protéines? Ensuite, vous devez connaître l'araçá-rosa, un fruit facile à trouver dans plusieurs régions du Brésil. Il est également excellent pour le rhume et la grippe, ainsi que des propriétés antimicrobiennes. Ses feuilles ont des propriétés antibiotiques et anti-inflammatoires, et sa pulpe aide au traitement de la constipation, du stress et de l'anxiété.

7. Taioba: semblable à l'igname, il combat l'anémie

Le Taioba est un légume similaire à l'igname, largement utilisé dans les salades et les jus détox grâce à ses bienfaits pour la santé. Parce qu'il est riche en fibres, il est respectueux de l'intestin et augmente la sensation de satiété. Riche en vitamines A et C, il protège également votre vue, votre peau, agit comme un antioxydant et aide à combattre l'anémie.

8. Tamarillo est bon pour le cholestérol

Le tamarillo est un petit fruit encore inconnu dans une grande partie du pays. Cependant, ses bienfaits sont nombreux: il régule la pression artérielle, réduit le taux de mauvais cholestérol dans le sang, est bon pour la santé du foie et du système nerveux et a un effet laxatif. Il est également puissant en cas de grippe et améliore le système immunitaire.

9. Le mangoustan abaisse la glycémie

Diabétiques, c'est pour vous! Le mangoustan aide à traiter la maladie car il abaisse la glycémie. Antioxydant et doté d'une fonction antibactérienne, il aide au traitement des maladies et protège la peau et les cheveux. Ses bienfaits ne s'arrêtent pas là: il contrôle la tension artérielle, c'est un ami de l'estomac et il combat la maladie d'Alzheimer.

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