Que diriez-vous de donner une touche spéciale à vos préparations quotidiennes et d'investir dans des huiles d'olive assaisonnées? Toujours présent dans nos repas, l'ingrédient traditionnel peut obtenir des versions et des accompagnements incroyables pour rendre n'importe quel plat plus savoureux! Que ce soit de l'huile d'olive au citron, des fines herbes, du poivre et même de la cannelle, les combinaisons ne manquent pas pour plaire à votre palais, sans renoncer bien sûr aux nutriments essentiels à la santé.
Après tout, si une huile d'olive seule est déjà bonne et fait une grande différence dans les plats, imaginez avec un goût particulier? L'ajout d'épices à l'huile végétale est non seulement sophistiqué, mais fonctionnel! Bien faite, cette alchimie des saveurs peut offrir plus d'avantages pour notre santé que vous ne pouvez l'imaginer. La nutritionniste Mariane Valpassos explique:
"L'huile d'olive est une excellente source de bonnes graisses, d'antioxydants, de vitamine E, d'oméga 3. L'assaisonnement de l'huile d'olive favorise plus de saveur dans les préparations et la qualité nutritionnelle, étant une excellente option pour remplacer les vinaigrettes prêtes à l'emploi. Sa consommation doit faire partie d'un régime. équilibré et dans la quantité recommandée », explique le professionnel qui a indiqué quelques options pour ces associations avec de l'huile d'olive. Regardez!
5 huiles assaisonnées pour donner une touche spéciale à votre nourriture
1 - Huile d'olive au citron: Connaissez-vous ce léger rafraîchissement qui manquait dans votre assiette? Oui, il y a plus! Essayez d'assaisonner une salade d'huile d'olive au citron et surprenez votre palais! L'union aide également à la désintoxication de l'organisme et permet une bonne digestion, prévenant les gaz, les ballonnements et même les brûlures d'estomac.
2 - Huile d'olive aux herbes fraîches: Choisissez votre herbe préférée et ajoutez-la dans l'huile d'olive. Le nutritionniste recommande le persil, le romarin, l'origan et le thym. Cette combinaison est responsable d'apporter un arôme extrêmement agréable et d'aider à réduire la consommation de sel, car l'huile d'olive assaisonnée ne nécessite pas la présence de sodium.
3 - Huile d'olive au poivre: Pour les amateurs d'un assaisonnement épicé, vous ne pourrez pas manquer d'essayer cette huile. En plus du goût légèrement piquant, cette combinaison aide à abaisser les niveaux de pression artérielle, empêchant le développement de maladies cardiovasculaires. Le poivre facilite également la circulation sanguine dans le corps.
4 - Huile d'olive à l'ail et à l'oignon: Pour ceux qui n'abandonnent pas cette paire irrésistible dans les recettes, c'est la combinaison parfaite! La saveur traditionnellement connue se marie très bien avec diverses préparations, en plus d'aider à renforcer le système immunitaire et respiratoire, à prévenir les rhumes, la grippe et les allergies.
5 - L'huile d'olive à la cannelle: Et si vous pensiez que l'huile d'olive se limitait aux plats salés, voici la surprise! Ajoutez de la cannelle dans l'acceptation et investissez dans les préparations sucrées. Vous pouvez pimenter un délicieux gâteau à l'orange avec de l'huile de cannelle. Essayez-le et soyez surpris par le goût!
Investissez dans des huiles d'olive assaisonnées et remplacez le sel
Une consommation excessive de sel est associée à une augmentation de la pression artérielle et des maladies cardiovasculaires, alors investissez dans des huiles assaisonnées qui vous aideront à réduire la quantité de sodium dans le plat. Les épices ajoutées dans l'huile d'olive apporteront plus de saveur, de fraîcheur et de légèreté à votre repas de manière plus naturelle, sans nuire à la santé de votre corps!
