Compulsion alimentaire: que faire pour échapper à la gourmandise?

Faim ou envie de manger? Dans chaque tête une phrase! Dans notre recherche incessante d'une alimentation efficace pour maintenir une alimentation équilibrée sans nécessairement manquer de goûter à certaines tentations, nous oublions souvent que le grand «x» de ce dilemme est en nous-mêmes. Pour cette raison, les psychologues et psychothérapeutes enseignent de plus en plus des techniques de connaissance de soi, d'observation et d'enregistrement des aliments qui nous aident à identifier les erreurs dans nos habitudes et à trouver des solutions aux raisons de la «gourmandise».

Considérée comme l'un des «sept péchés capitaux de l'humanité», la gourmandise, lorsque nous mangeons au-delà de ce qui est nécessaire, est une réflexion approfondie sur la façon dont l'esprit interfère avec nos actions quotidiennes. Avec la précipitation et le stress de la vie quotidienne, l'anxiété nous conduit à des addictions, des exagérations et des habitudes qui, au fil du temps, peuvent se configurer en troubles, comme dans ce cas, l'hyperphagie boulimique.

"De nombreuses personnes souffrent de frénésie alimentaire qui peut survenir en période de grande anxiété. Le déclencheur de la frénésie alimentaire varie d'une personne à l'autre. Généralement, ceux qui ont des envies incontrôlables de manger beaucoup en peu de temps - de préférence des glucides - sont déjà basés sur un trouble Dans ce cas, la nourriture surgit pour apporter encouragement, réconfort, un moyen d'atténuer (même si ce n'est que pour une courte période) votre anxiété et vos conflits internes », explique la psychologue Marilene Simão.

Thérapie de la gourmandise: Découvrez le "journal nutritionnel"

Saviez-vous qu'il existe une thérapie pour la gourmandise? Grâce à cette technique, quelques «trucs» sont enseignés pour nous permettre d'identifier le «déclencheur» de la compulsion. L'un des plus utilisés est le «journal nutritionnel», où la personne note tout ce qu'elle mange, l'heure et - dans certains cas - ce qu'elle ressent au moment où elle a mangé ou juste avant l'action. Selon le Dr Marilene, cette méthode est efficace, mais pour cela, il faut de l'engagement, de la discipline et de la volonté:

"Il est nécessaire d'être déterminé à contrôler les impulsions compulsives, car ce n'est qu'alors que cette méthode d'écriture de tout ce que vous mangez donnera des résultats. Quand vous verrez les exagérations commises tout au long de la journée, la personne aura peur et se sentira coupable, et à partir de ce moment, cette ressource sera très efficace. Ceux qui ne sont pas déterminés à se soigner et à contrôler leur comportement ne prendront pas de notes correctement et quotidiennement. Ils s'auto-saboteront. C'est pourquoi vous devez être déterminé et disposé à voir et à ressentir les avantages de ces ressources d'écrire tout ce que vous mangez, sans rien cacher », explique Marilene Simão.

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