Pyramide alimentaire: qu'est-ce que c'est? Comprendre le fonctionnement de cette base et de ses groupes

Vous qui suivez une alimentation saine, équilibrée et nutritive au quotidien, avez certainement entendu parler de la «pyramide alimentaire», n'est-ce pas? Mais savez-vous vraiment en quoi consiste ce plan? Parmi les concepts les plus utilisés dans les régimes et les régimes, le regroupement des aliments est d'une importance capitale pour comprendre quels ingrédients nous mangeons et leurs bienfaits pour notre santé.

La pyramide alimentaire est essentiellement divisée en 5 groupes. De haut en bas, c'est-à-dire de haut en bas, il se compose respectivement de: fruits, graisses saines, viandes, légumes et eau. Ainsi, en pensant à cette forme triangulaire, comprenez, ci-dessous, l'importance de chaque groupe et de ses principales composantes.

Fruits: aliments naturels riches en vitamines et minéraux

Au sommet de la pyramide alimentaire, les fruits sont des aliments essentiels à notre consommation quotidienne. Doux et juteux, ils contiennent du sucre naturel, appelé fructose, qui sont d'excellentes sources d'énergie pour notre corps. Parmi ses principaux bienfaits pour la santé, ils se distinguent par les énormes quantités de vitamines et de minéraux qui, ensemble, améliorent leurs nutriments et aident au développement de l'organisme et à la protection du système immunitaire, qui défend l'organisme contre les agressions extérieures des radicaux libres, comme les virus et les bactéries, qui peuvent provoquer des maladies et des maladies, comme le rhume et la grippe.

Les fruits peuvent être utilisés pour les recettes sucrées ou salées, les desserts, les collations, les jus de fruits, le nectar et les boissons gazeuses, le petit-déjeuner d'accompagnement ou le dernier repas avant le coucher. L'Organisation mondiale de la santé recommande de consommer 3 à 4 portions par jour. Un conseil précieux est de toujours choisir des fruits de saison, naturels et biologiques, car ils sont dans leurs meilleures périodes de saveurs et de nutriments.

Meilleures options de fruits au jour le jour

- Banane

- Pomme

- Papaye

- Grain de raisin

- Attendre

- Pastèque

- Citron

Des graisses saines: plus d'énergie pour le corps

Des graisses saines? Oui, ils existent. Considérées comme essentielles au bon fonctionnement de l'organisme, augmentant considérablement les niveaux d'énergie, elles aident à l'absorption des vitamines dans notre corps. L'oméga 3, un acide gras largement présent dans les poissons et les oléagineux, est l'un des grands représentants des bonnes graisses. La consommation de poisson recommandée par l'OMS est d'au moins 2 à 3 fois par semaine.

Meilleures options de bonnes graisses pour la vie quotidienne

- Tilapia

- Thon

- Saumon

- Sardine

- Châtaigne

- Des noisettes

- Amandes

Viande: privilégiez la viande blanche et sans gras

Même si les personnes végétariennes ou végétaliennes peuvent remplacer la viande animale dans leur alimentation, ces aliments sont très importants dans notre régime alimentaire. Les riches sources de protéines, de vitamines, de minéraux et de fibres alimentaires, les viandes blanches, les poissons et la volaille sont les plus indiqués, car ils contiennent moins de «mauvaises graisses», de substances nocives et qui déséquilibrent le taux de cholestérol dans l'organisme. Si vous choisissez le bœuf, le conseil est de faire des préparations plus saines et d'opter pour des coupes plus maigres.

Meilleures options de viande pour la vie quotidienne

- Tilapia

- Thon

- Poulet

- Bouvillon ou veau

Légumes: accompagnez vos repas de légumes

Il n'est pas étonnant que les salades soient toujours utilisées dans la vie quotidienne. La composition des légumes est essentielle pour un gain nutritionnel sans alourdir la balance. Les légumes sont des aliments riches en vitamines, minéraux et contribuent à des processus importants pour notre bonne digestion.

Les meilleurs légumes à manger tous les jours

- Salade

- Carotte

- Tomate

- Brocoli

- Betterave

- Épinard

L'eau: l'hydratation est essentielle à notre alimentation

Si notre corps est composé à 60% d'eau, nous devons le remplacer constamment. À tel point que le recommandé, selon l'OMS, est de boire au moins 2 litres d'eau par jour, pour maintenir la température corporelle stable et laisser le corps fort et prêt à fonctionner régulièrement. En plus du fameux H20, nous pouvons également nous hydrater avec des sources naturelles de jus de fruits et même des isotoniques naturels.

Meilleures options pour hydrater votre corps au quotidien

- Eau minérale sans gaz

- Jus de pulpes de fruits

- Jus de désintoxication (vert, rouge, jaune)

- Isotonique naturelle

- Thés naturels