Rééducation alimentaire: la marinière Isabel Swan révèle son régime pour perdre du poids

La soif de gagner nourrit chaque champion. Médaillée de bronze aux Jeux Olympiques de Londres en 2008, la marinière Isabel Swan manque de temps et, surtout, contre la balance pour perdre du poids de manière saine et chercher plus de réalisations aux prochains Jeux Olympiques, à Rio de Janeiro, en 2016. cet objectif, l'athlète, qui a changé de classe à partir du deuxième semestre, a rejoint un nouveau régime pour perdre du poids et améliorer encore ses performances sportives. Le "Conquérir votre vie" se monte sur votre nouveau menu Isabel Swan, montrant ce qu'un athlète de haut niveau doit intégrer dans vos repas quotidiens!

A 31 ans, Isabel échangera la classe «470» contre la «nacra», une nouvelle catégorie aux JO qui est disputée par un équipage mixte. Pesant actuellement 71 kg, elle doit atteindre au moins 68 kg au début des compétitions. Pour cela, il y a deux mois, l'athlète a entamé un régime de rééducation, guidé par la nutritionniste du Comité Olympique Brésilien (COB), Renata Parra. Dans ce régime, la consommation de glucides est restreinte, en augmentation, notamment les aliments riches en fibres, en plus de l'insertion de compléments alimentaires. Renata explique comment cette nourriture a été préparée.

«Elle a besoin de perdre du poids, mais comme elle est une athlète de haut niveau, elle ne peut pas laisser sa performance interférer, au contraire. Aujourd'hui, elle pèse 71 kg et la projection est qu'elle atteindra 68 kg, pour concourir dans ce nouveau Pour ce faire, nous réduisons beaucoup la consommation de glucides et l'enrichissons avec des aliments riches en fibres, avec une alimentation modérée et régulons vos besoins à chaque repas, avant et après vos activités physiques », précise la nutritionniste, affirmant cependant que Isabel ne devrait avoir aucun mal à atteindre l'objectif de poids.

"Le gros problème avec les régimes alimentaires pour les athlètes est le week-end, où, la plupart du temps, ils ne s'entraînent pas et rompent un peu la routine du corps, et finissent par manger d'autres choses. Nous préparons cette nourriture plus calmement, progressivement , pour qu'elle s'adapte plus facilement, elle n'aura aucun problème à atteindre ce poids. perdu 1 kg », a souligné le professionnel.

Focus sur les jeux: changer les habitudes alimentaires

Axée sur la qualification pour les Jeux Olympiques, Isabel sait qu'elle a besoin de faire évoluer, avant tout, ses habitudes alimentaires. Malgré les difficultés initiales, elle garantit qu'elle atteindra son poids idéal et qu'elle se battra pour la place olympique. «Je dois perdre du poids pour concourir. Ce n'est pas facile. C'est une adaptation qui change tout mon conditionnement. Parfois je me sens plus fatigué que d'habitude, ou j'ai plus faim que d'habitude, mais je sais que c'est pour ma meilleure performance. Je veux être dans la meilleure forme pour pouvoir bien performer dans cette nouvelle catégorie », a déclaré l'athlète.

Découvrez le nouveau régime d'Isabel Swan:

- Petit-déjeuner ( petit-déjeuner avant l'entraînement):

Option 1: jus vert ou hibiscus ou pastèque avec jus de betterave. Pain brun (1 à 2 tranches) ou Tapioca (1 unité moyenne) avec œuf brouillé (1 œuf + 2 blancs d'œufs) ou fromage blanc (2 tranches moyennes) + lait de soja ou de riz (200 ml) avec supplément de cannelle.

Option 2: Fruits (1 portion: 1 banane ou 5 fraises ou ½ papaye papaye + graine de chia) Pain de grains entiers. 1 tranche grillée au beurre d'arachide + miel ou mélasse. Café noir (jusqu'à 100 ml).

Option 3: Smothie: à réaliser avec de l'eau de coco ou du jus de votre choix ou du thé d'hibiscus ou du lait de céréales (300 ml) + 2 options de fruits uniquement + feuilles à volonté + carotte ou betterave + 2 noix du Brésil ou 5 amandes ou 3 noix + Miel ou mélasse + complément alimentaire.

- Collation post-entraînement: Agiter avec un complément alimentaire + 200 ml d'eau. Fruits (1 portion de votre choix) + Barre de céréales. Si ça va être long pour le déjeuner: Patate douce ou manioc cuit + 1 œuf à la coque ou Sandwich avec pain complet avec cottage et confiture.

- Déjeuner: Protéines: Viande ou poulet ou poisson (grillé, bouilli ou rôti). S'il s'agit de viande rouge, consommez un morceau plus petit. 2 blancs d'œufs durs ou 3 œufs de caille.

Accompagnement: Pois, haricots, lentilles, pois chiches ou légumes C. Pâtes entières, sauce tomate ou huile d'olive) Pour la salade: Laitue, cresson, roquette, épinards, tomates, poivrons, choux, cœurs de palmier, pousses luzerne, germes de soja, carottes, betteraves. Pour l'assaisonnement: huile d'olive extra vierge et vinaigre (facultatif)

Dessert: 1 portion de fruits

Boire: ne rien boire pendant les repas, après l'eau de canette, l'eau de coco, le jus naturel ou le jus de raisin entier

- Collation pendant l'entraînement: Isotonique, fruits secs ou barre de céréales aux fruits.

- Collation post-entraînement: Sandwich ou tapioca (avec œuf brouillé ou cottage) + confiture ou beurre de cacahuète et miel.

- Dîner:

Option 1: les mêmes options que le déjeuner, mais sans glucides.

Option 2: Omelette aux œufs + une demi-boîte de thon léger ou 3 cuillères à soupe de poulet râpé. Vous pouvez mettre 1 cuillère à soupe de pâte de cottage / soja ou de poisson / poitrine de poulet. Accompagnement: Salade crue et légumes cuits (mettre au moins 4 types) ou soupe de légumes (idéal pour n'avoir qu'un seul type de glucides (pommes de terre, ignames, manioc, pâtes).

- Souper (facultatif): lait de soja ou riz (200 ml) + complément alimentaire et cannelle. 2 noix du Brésil ou 5 amandes ou 3 noix.

REMARQUE: les jours où elle ne s'entraîne pas, Isabel prépare deux collations l'après-midi et le dîner à base de fruits et d'oléagineux, ou avec les mêmes aliments avec des options de petit-déjeuner.