Produit recommandé
Caillé léger aux fibres de Taeq 200g
Délicieux, crémeux, sain ... Incontournable! Qui peut résister à un morceau de caillé dans ce pain chaud, fraîchement sorti du four? Toujours présente aux tables du petit-déjeuner, la nourriture, riche en nutriments, apporte, en plus de la saveur, un grand bien-être à l'organisme! Et, il y a tellement d'options disponibles sur les tablettes du marché, telles que la lumière, diététique, enrichie en fibres et en herbes, qu'il est difficile d'en choisir une! Alors, sachez quel est le meilleur pour notre plan de repas!
Le caillé est un produit du groupe laitier, par conséquent, il est d'origine animale et a de bons niveaux de protéines et de graisses dans sa composition. Parce qu'il s'agit d'un dérivé du lait, des substances telles que le calcium, le fer, la vitamine A et le potassium sont trouvées et aident à rendre notre corps plus sain et nourri, car ces nutriments sont directement liés au bien-être du système immunitaire, au renforcement et au bon développement de nos os, dents et muscles.
Ses versions varient en réduction de graisse, en absence de lactose et même en substances ajoutées dans la préparation. "Pour ceux qui sont adeptes d'un mode de vie plus sain, la version sans lactose light est plus adaptée, car en plus de ne pas contenir de lactose, elle contient toujours 33% de calories en moins. Il convient de rappeler que le caillé ne contient pas de glucides et que cette version est également exemptée Il est important de ne pas abuser de la consommation », explique la nutritionniste Daniella Chein, avertissant qu'il est important de toujours être au courant des étiquettes des produits et de consommer les aliments avec modération. Voir les types de caillé sélectionnés par le professionnel!
Types de caillé et ses particularités!
Caillé léger: Cette version de l'aliment signifie qu'il contient 25% de moins de tout ingrédient, qu'il s'agisse de graisse, de sodium, de calories et même de protéines. Il est important d'être conscient de la situation nutritionnelle et de voir si le produit correspond à votre régime alimentaire.
Sans lactose: Selon Daniella Chein, cette version du caillé est idéale pour les personnes allergiques ou intolérantes au lactose: «Cela signifie qu'il n'y a pas de sucre présent dans le lait, le lactose», analyse le nutritionniste.
Zéro lactose light: Pour ceux qui suivent un régime amaigrissant, ce type de caillé est le plus recommandé, car il a une valeur énergétique et des taux de graisses réduits, en plus de ne pas contenir de lactose.
Caillé original ou traditionnel: Cette version contient tous les ingrédients de la recette originale. «Les intolérants au lactose et ceux qui veulent faire des restrictions caloriques ne peuvent pas utiliser ce caillé, car il contient par exemple du sodium», prévient le nutritionniste.
Caillé diététique: Ce type de caillé est indiqué pour les personnes ayant des besoins alimentaires spécifiques, par exemple: restriction des glucides et des graisses. Ils sont généralement indiqués pour les personnes qui souhaitent contrôler leur poids ou qui doivent faire attention à leur consommation de sucre, comme les diabétiques.
Recommandations pour la consommation de caillé au quotidien
Plein de nutriments et avec autant de versions disponibles à la consommation, il est extrêmement important que le caillé soit consommé avec modération: "En fonction de la teneur en protéines présente sur l'étiquette, il peut être utilisé plus librement dans les versions légère et zéro lactose, une cuillère à dessert dans le sandwich ou selon la recette. Tout doit être équilibré pour pouvoir profiter des différents produits disponibles sur le marché », analyse la nutritionniste.
- Formes de consommation: Idéal pour les sandwichs avec pains de grains entiers et salades froides. "Il peut également être utilisé dans des versions de bonbons ajustés, en gélatine diététique, dans des préparations frigorifiques comme les tartes et mousses, il suffit d'utiliser votre imagination et de consommer modérément", conclut le professionnel.
