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S'il y a une douleur qui rend difficile de maintenir la qualité de vie à jour, c'est la migraine. Les fameux maux de tête attaquent le corps et perturbent directement le bien-être de la plupart des gens, qui ne savent que faire du problème. La bonne nouvelle est que, même dans ce cas, suivre les recommandations d'une alimentation saine peut avoir un effet positif dans la lutte contre le mal.
Selon l'Organisation mondiale de la santé (OMS), plus de 90% de la population mondiale à un moment de leur vie souffre de maux de tête. Les causes sont nombreuses, du stress au manque de sommeil. Ce que peu de gens savent, c'est qu'une mauvaise alimentation est un méchant potentiel pour les migraines.
La relation entre la nourriture et la migraine est encore complexe. Avec l'augmentation de la consommation d'aliments transformés, de sucre et de graisses, notre corps souffre d'intoxications quotidiennes et, par conséquent, répond aux migraines. «La nourriture des gens est mauvaise. C'est un fait. Nous consommons des produits chimiques, tels que des conservateurs, des pesticides et des pesticides dans les légumes.
Tout cela entraîne tellement de toxines dans le corps que des symptômes tels que des maux de tête commencent à apparaître. De plus, il est de plus en plus fréquent que les gens développent des allergies et intolérances alimentaires résultant de leur alimentation », explique la nutritionniste Giovana Morbi.Aliments qui contrôlent la migraine
La nourriture peut être un excellent allié pour prévenir les maux de tête. La nutritionniste Junia Franco met en évidence certains nutriments essentiels et où les trouver dans les aliments:- Châtaignes, foie et son de blé: Ils contiennent du sélénium, important pour lutter contre les métaux toxiques liés à l'incidence des maux de tête et des migraines.
- Épinards, amandes et graines de citrouille: Le magnésium contenu dans ces aliments a une action relaxante et est lié aux récepteurs de la sérotonine et à d'autres neurotransmetteurs, apportant des bénéfices aux fonctions cognitives et une sensation de bien-être.
- Saumon, thon, hareng et lin: riches en oméga 3, ils ont une fonction anti-inflammatoire, qui combat les substances à l'origine des maux de tête et des migraines.
- Lait et œufs: Source de vitamine B12, joue également un rôle important dans la lutte contre ces maux, car elle agit sur le bon fonctionnement de notre système nerveux central, en prévenant les changements de sensibilité de l'organisme qui peuvent être liés à l'apparition de maux de tête.
Aliments qui peuvent générer de la migraine
Précisément parce que c'est une condition désagréable, quiconque souffre de cette maladie doit porter une attention particulière à sa nourriture. Il existe des aliments qui facilitent les épisodes de migraine, comme l'explique le Dr Junia Franco:
"Les aliments contenant des composants stimulants tels que la caféine (boissons gazeuses, cafés, chocolat), les amines (bière, fromages vieillis, aliments transformés), les lipides en grande quantité (frits, viandes grasses, fromages jaunes), les nitrates et les nitrites (salami et jambon), l'aspartame (édulcorants), peut provoquer ou augmenter l'incidence de la migraine chez les personnes sensibles, qui déclenchent toutes des réactions dans notre corps telles que la contraction et des modifications du calibre des vaisseaux sanguins, des réactions allergiques à des protéines telles que la bêta-lactoglobuline et la caséine (présentes dans le lait et dérivés), entre autres situations qui provoquent des maux de tête », révèle le professionnel.
