Restauration rapide végétalienne: les aliments que les personnes au régime peuvent consommer

Quiconque connaît bien le mode de vie végétalien sait que le régime alimentaire de ce groupe est très restrictif - après tout, le véganisme consiste en une consommation consciente et durable, abandonnant tout produit d'origine animale (qui comprend la viande, le lait et les produits carnés). Par conséquent, dans de nombreuses situations, le public végétalien a du mal à trouver des aliments et des restaurants intéressants. Mais ce que beaucoup de gens ne savent pas, c'est qu'il existe déjà des versions de plats et de recettes végétaliennes qui sont délicieuses et très nutritives. Pour vous aider à mieux connaître ce support, nous avons répertorié quelques options de restauration rapide végétaliennes déjà disponibles. Check-out!

Il existe plusieurs versions de hamburger végétalien

Avez-vous entendu parler du burger végétalien? Il ne prend pas de viande ni d'ingrédients d'origine animale (comme le fromage traditionnel). Les principales versions sont faites principalement de viande de soja ou de pois chiches, de shitake et de divers légumes. Il existe également des hamburgers à base de quinoa avec d'autres ingrédients qui ajoutent de la couleur, comme les betteraves, qui sont délicieux.

Après avoir préparé le hamburger lui-même et l'avoir fait frire dans la poêle, placez-le simplement dans un pain végétalien (c'est-à-dire qu'il est fait sans œuf ni lait), puis farcissez-le de laitue, de tomates, de champignons et d'autres ingrédients. Il existe également des versions de fromages végétaliens qui sont délicieux - beaucoup sont préparés avec des noix, de l'huile de coco, du sel et des épices. C'est délicieux!

Que diriez-vous de préparer des frites dans l'airfryer?

Étant donné que la pomme de terre n'est pas un aliment pour animaux, elle peut (et devrait) être incluse dans le régime alimentaire des végétaliens. Après tout, c'est une source importante de fibres, de protéines, de vitamines et de minéraux. Mais, pour l'incorporer dans votre menu de restauration rapide de manière plus saine, une astuce intéressante est d'essayer de le faire frire dans l'airfryer (friteuse électrique) pour vous assurer qu'il est plus sec et sans gras. Ainsi, vous évitez d'utiliser de l'huile, qui est une source de graisses saturées.

Avez-vous déjà entendu parler de la pizza végétalienne?

Beaucoup de gens sont surpris par le fait qu'il existe des pizzas végétaliennes (en tenant compte du fait que la version traditionnelle de la pizza prend toujours du fromage). Cependant, il existe des alternatives végétaliennes délicieuses et faciles à préparer. Pour préparer ce type de pizza, vous devez essentiellement couper le fromage et tirer le meilleur parti des autres ingrédients - ajoutez beaucoup de tomates, d'origan, de roquette, de poivron, d'olives, de basilic et tout ce que vous préférez. Vous pouvez également mettre du fromage végétalien dans la préparation, mais la plupart des gens ont tendance à se soucier simplement plus des épices.

Les hot dogs végétaliens sont faits de carottes, d'épices et de sauce tomate

Beaucoup de gens ne le savent pas, mais il existe également une recette de hot-dog végétalien qui est délicieuse. Pour remplacer la saucisse, vous devez utiliser la carotte et faire beaucoup d'épices - la bonne chose est que ce n'est pas du tout difficile à faire. L'astuce pour que le plat soit vraiment savoureux est de parier sur la marinade - c'est-à-dire de laisser les carottes mariner avec de l'ail, de la sauce soja et de l'huile d'olive sans se tromper, puis de la mettre simplement à cuire. Après la cuisson, vous pouvez les couper en tranches et ajouter des ingrédients pour augmenter la recette, tels que des poivrons, de l'ail, des oignons et la sauce tomate classique. Ensuite, servez-le simplement sur un pain à hot-dog et c'est tout!