Apprenez à préparer votre lunchbox fitness en suivant les conseils d'un nutritionniste
Produit recommandé
Filet de poitrine de poulet surgelé Taeq 700g
En plus de l'économie, préparer une boîte à lunch est le meilleur moyen de suivre une alimentation saine en dehors de la maison - après tout, selon le restaurant, il est beaucoup plus difficile de résister et de ne pas quitter la ligne de remise en forme. Mais savez-vous vraiment comment combiner les ingrédients pour faire un repas nutritif et hypocalorique?
Dans cet esprit, nous avons discuté avec la nutritionniste Natália Vignoli pour découvrir de bonnes options pour préparer le repas idéal. Apprenez-en plus et préparez-vous à vous salir les mains!
Misez sur des options intégrales lors de l'assemblage de votre lunch box
Lorsque l'objectif est de préparer un repas de remise en forme, les ingrédients doivent être choisis avec soin. Le principal conseil est de miser sur des options saines et nutritives - comme c'est le cas pour les aliments entiers, par exemple. "Ils sont idéaux pour ceux qui veulent assembler une boîte à lunch équilibrée et pleine de vitamines. N'oubliez pas de les ajouter lorsque nous parlons de céréales comme le riz et les pâtes, par exemple", explique la nutritionniste Natália Vignoli.
Le plat doit être enrichi en fibres et en protéines
Pour compléter l'ensemble des ingrédients, le nutritionniste recommande également d'ajouter des racines - comme les pommes de terre, les patates douces, le manioc et le manioc - et des fibres et des protéines pour rendre le plat très nutritif. Rappelez-vous que la première substance est chargée d'augmenter la sensation de satiété et d'aider à réguler le système digestif, tandis que la seconde donne plus d'énergie au corps.
"Pour enrichir votre boîte à lunch avec ces nutriments, incluez un type de céréales, comme des haricots, des pois chiches, des pois ou des lentilles. Si vous n'êtes pas végétarien, optez également pour de la viande rouge, du poulet, des œufs ou du poisson; et enfin, un type ou plus de légumes », recommande-t-il.
Pour gagner du temps: assembler des portions individuelles pour toute la semaine
Une autre recommandation du nutritionniste pour gagner du temps et toujours avoir une boîte à lunch prête à emporter au travail est de laisser les aliments préparés pour toute la semaine. De cette façon, vous pouvez organiser les combinaisons sereinement et vous ne courez pas le risque de finir par abandonner la mission de remise en forme parce que vous êtes trop paresseux pour perdre beaucoup de temps dans la cuisine.
Pour cette tâche, la professionnelle laisse sa recommandation: «un bon conseil est de faire cuire une casserole de certains aliments, comme le riz brun, les haricots, les pois, les pois chiches, la viande hachée et le poulet râpé. Congelez chacun en portions individuelles et alternez et faire des combinaisons entre eux au cours des semaines ".
4 combinaisons du nutritionniste pour la lunchbox fitness:
Maintenant que vous avez compris ce qui ne peut pas manquer dans votre boîte à lunch fitness, que diriez-vous de quelques options pour ne pas perdre beaucoup de temps à réfléchir à ce qu'il faut mettre dans chaque repas? En tenant compte de tous les conseils qu'il a donnés, la nutritionniste Natália Vignoli a laissé 4 combinaisons très nutritives pour les repas de la semaine. Regarde:
1 - Patate douce cuite au romarin, poulet râpé, maïs, pois et carottes sautées aux courgettes;
2 - Riz brun, haricots carioca, appât de viande aux poivrons et aubergines;
3 - Pâtes complètes sautées à l'ail, tomates cerises, huile d'olive, pois, thon et olives noires;
4 - Escondidinho de saumon au manioc et épinards sautés.
