Que manger en travaillant? Conseils pour maintenir la productivité et la santé

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Barre de fruits Taeq orange et acérola 66g

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Pour maintenir le pic quotidien des journées, en plus de se détendre, il faut être en bonne santé et, on le sait, cela dépend beaucoup de notre façon de manger et des aliments que nous mangeons régulièrement. Dans la semaine de l'ouvrier, parmi les luttes éternelles et les revendications des classes, on pourrait être à l'ordre du jour: le droit à une alimentation saine! Les exigences quotidiennes et les exigences quotidiennes font de nous tous, travailleurs, des cibles illimitées pour les mauvaises habitudes, en particulier en ce qui concerne la nourriture.

Parfois, vous ne pouvez même pas déjeuner. À d'autres occasions, le temps est tellement urgent que vous ne pouvez manger que des produits prêts à l'emploi et transformés. La vérité est que concilier vie professionnelle et alimentation est une mission de plus en plus difficile à accomplir. La nutritionniste Fábia Massarani, spécialiste de la nutrition fonctionnelle, évalue ce problème et met en garde contre l'importance de donner la priorité à la santé.

"Il est très important de bien se nourrir pendant une journée de travail non seulement pour avoir une bonne performance dans le service rendu, mais aussi en termes de favoriser son métabolisme. C'est cliché, mais l'idéal est que l'on mange toutes les 3 heures Bien sûr, cela varie en fonction de l'individualité de chacun, mais je suggère de ne jamais passer plus de 5 heures sans manger, et cela vaut pour tout le monde, y compris ceux qui prétendent ne pas avoir le temps et même pas avoir faim. Ce n'est pas forcément un gros repas. , mais seulement une contribution à notre métabolisme et pour éviter de trop manger plus tard dans la nuit, ce qui est très courant chez ceux qui travaillent toute la journée sans manger et la nuit ressentent une immense faim », a déclaré le nutritionniste, mettant en avant certains aliments qui peuvent servir de base à alimentation pendant une journée de travail.

«En tant que meilleures options pour ces repas intermédiaires, nous avons des fruits, des yaourts faibles en gras, uniquement pour ceux qui ont un réfrigérateur à disposition au travail ou une boîte à lunch thermique, et des noix, qui sont d'excellentes options, car elles ne prennent pas de place et n'ont pas besoin de réfrigération, il suffit d'avoir une consommation modérée. Les barres de céréales sont couramment choisies pour leur praticité, mais il faut toujours faire attention aux quantités de sucre, de sodium et de matières grasses dans les barres (et industrialisées en général) sélectionnées », a ajouté le professionnel.

Pour ceux qui passent beaucoup de temps loin de chez eux, les sandwichs avec du pain complet, des feuilles, des tomates et du fromage blanc sont également de bonnes options et sont copieux, mais rappelez-vous qu'ils doivent toujours être réfrigérés. Par conséquent, une boîte à lunch thermique est un bon cadeau à offrir le jour du travail! Programmez-vous simplement sur une base quotidienne en allant au marché et en évitant les options moins saines dans la rue.

Voir, ci-dessous, une liste d'aliments indiqués pour ceux qui travaillent toute la journée!

- Fruits : Il ne fait aucun doute que les fruits sont considérés comme les meilleures options pour tout régime alimentaire. Par rapport à d'autres aliments, ils présentent de grands avantages, qui ne se limitent pas uniquement au goût et au bien-être qu'ils procurent. Selon leur composition, ils peuvent contenir des propriétés digestives et même optimiser l'absorption de certains minéraux contenus au cours du repas.

- Yaourt: Polyvalent et délicieux, le yaourt s'adapte à différentes périodes de la journée. Cela peut être un petit-déjeuner savoureux, une collation l'après-midi ou même une recette. Il fait partie de la liste des superaliments, c'est-à-dire qu'à chaque morceau consommé, une grande quantité de nutriments bénéfiques pour l'organisme nous accompagne.

- Barres de céréales: Conçues pour répondre aux exigences de l'époque actuelle, les barres de céréales s'intègrent parfaitement dans le menu du jour. Privilégiez les barres, car en plus d'être savoureuses, elles peuvent compléter une alimentation saine, augmentant la consommation de fibres et de vitamines, aidant à réduire l'absorption des graisses et une sensation de satiété. Certains bars sont un excellent substitut au dessert, par exemple.

- Châtaignes: Aussi connues sous le nom de fruits oléagineux, les châtaignes sont parfaites pour les incorporer dans la routine de la vie contemporaine. Parce qu'elles ont une grande variété de formes et de saveurs, les châtaignes sont considérées comme des collations pratiques et savoureuses, faciles à transporter dans le sac. Ils sont très riches en nutriments tels que le sélénium et la vitamine E, tous deux ayant une action antioxydante.

- Pain complet : Idéal pour les sandwichs et les collations, la pâte complète est beaucoup plus riche en fibres, vitamines et minéraux que les pains ordinaires. Ils contiennent moins de sucres et de graisses, ce qui contribue à la fonction intestinale et augmente la sensation de satiété après un repas.

- Fromage blanc : Source des nutriments les plus divers, la délicatesse traditionnelle est une présence presque obligatoire dans les régimes quotidiens. En raison de sa flexibilité alimentaire, il peut être consommé à tout moment, à n'importe quel repas, tant qu'il n'est pas en grande quantité.

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