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Confiture Zéro Fraise Taeq 240g
La fraise est l'un des fruits les plus puissants utilisés dans la cuisine du monde! Fonctionne bien sur les gelées, les confitures, les jus de fruits, les glaces, les bonbons et même les préparations salées comme les salades. En plus d'être polyvalent, la variété de nutriments qu'il contient est énorme et les avantages qu'ils apportent à notre organisme encore plus. Qui savait que quelque chose d'aussi petit était si important?
Si vous le comparez à d'autres fruits, sa concentration en vitamines et minéraux est inversement proportionnelle à sa taille! L'un des composants de cette «berrie» sucrée et acide est la vitamine C, qui agit sur la cicatrisation, améliore la circulation et combat l'anémie en augmentant l'absorption du fer. En plus de cela, d'autres substances vitaminiques, telles que celles du complexe B et de la vitamine K, des sels minéraux tels que le magnésium, le manganèse, le potassium et le silicium peuvent être trouvés dans sa composition:
«Les fraises sont une source importante de vitamine C, de vitamine A, de bêta-carotène, de folates et de fibres solubles. C'est donc un fruit qui a une action antioxydante, agissant dans la lutte contre les radicaux libres et aidant au fonctionnement du système immunitaire. En plus d'être antioxydant , la fraise contribue à augmenter la satiété, car elle est riche en pectine, en plus d'autres fibres solubles », révèle le nutritionniste Guilherme Rosa.
Les nutriments que la fraise offre sont essentiels au fonctionnement équilibré de notre corps, ils contrôlent de la production hormonale, des processus inflammatoires, au fonctionnement du cerveau, et tout cela avec seulement 30 Kcal pour 100 g - ce qui fait du fruit un excellent choix comme dessert ou collation dans les régimes amaigrissants. En savoir plus sur les pouvoirs du "petit remarquable":
6 bienfaits pour la santé des fraises
1. Gardez votre cœur sur la bonne voie: les fraises sont l'un des fruits les plus riches en antioxydants, comme l'anthocyane, qui neutralisent les radicaux libres et diminuent le risque de crise cardiaque, en plus de la pectine qui abaisse le cholestérol et aide à prévenir d'autres problèmes maladies cardiovasculaires.
2. Turbine et protège le cerveau: les anthocyanes sont également bénéfiques pour le cerveau, empêchant la perte de mémoire, et la fisétine stimule son fonctionnement.
3. Il forme un bouclier protecteur pour l'organisme: le fruit, en raison de la quantité de vitamine C qu'il contient, renforce le système immunitaire, accélère le processus de cicatrisation des plaies et contribue également à l'absorption du fer.
4. Prend soin de tout le système digestif: L'acide ellagique présent dans les fraises est capable de prévenir la formation de tumeurs dans le tube digestif et améliore les fonctions intestinales.
5. Équilibre et détoxifie le corps: Le fruit a des propriétés qui aident à alcaliniser le sang, en équilibrant son pH naturel et en facilitant l'élimination des toxines du corps.
6. Ralentit le vieillissement: les anthocyanes et la vitamine C, associées au silicium, préviennent également le vieillissement cutané!
