Matin, après-midi et nuit: découvrez les aliments idéaux pour chaque heure de votre journée!

Garder le corps en bonne santé peut être une tâche très simple lorsque notre alimentation est à jour. On parle beaucoup de manger toutes les 3 heures, de manger des aliments riches en fibres, qui vous donnent de l'esprit et de la disposition, mais quel est le bon moment pour les manger? Découvrez quelques aliments qui ne peuvent manquer à différents moments de la journée!

Comme notre corps fonctionne comme une horloge, il est extrêmement important que la consommation de nourriture soit également adaptée à chaque instant. Par exemple, le petit déjeuner est indispensable. Nous avons passé environ 8 heures à jeûner, nous devons donc reconstituer les nutriments, ingérer des ingrédients qui nous fournissent de l'énergie pour supporter notre routine. La nutritionniste Daniella Chein nous a aidés à séparer les aliments essentiels à notre vie quotidienne. Check-out!

Que manger à chaque période de la journée?

- Petit-déjeuner: idéal pour vous aider à perdre du poids et à le maintenir, le petit-déjeuner doit être riche en fibres et en protéines, comme du lait demi-écrémé, du pain de grains entiers, du fromage maigre et des fruits. «Un exemple de petit-déjeuner sain consiste à préparer une vitamine faible en gras, du lait faible en gras, des fruits frais ou surgelés et du yogourt faible en gras. Ajoutez une cuillerée d'avoine ou de céréales à grains entiers pour augmenter les fibres», explique le professionnel.

- Avant un bain de soleil: quand on va à la plage ou à la piscine, ou même qu'on se promène, on se pose toujours une cruelle question de savoir quoi consommer, après tout, on prend déjà un café et on est probablement avant le déjeuner. Voir l'indication du Dr Daniella Chein: "Carotte car elle contient du bêta-carotène, qui aidera à un bronzage sain et à son maintien. Il est également possible de trouver la substance dans les betteraves et les tomates. Par conséquent, une bonne salade de légumes est l'alternative avant de sortir au soleil », explique la nutritionniste.

- Avant les activités physiques: La nourriture pour laquelle vous pratiquerez un sport doit être celle qui fournit des substrats qui agiront comme une source d'énergie alternative. Ces sources stockées préserveront les réserves et, par conséquent, le flux sanguin augmentera. Nous ne pouvons pas non plus exagérer les doses de glucides, mais si elles sont utilisées de manière équilibrée, elles entraîneront une réduction du glycogène pendant que vous vous entraînez. "Une bonne option est la banane aux grains entiers. La protéine va provoquer l'apport d'un grand nombre d'acides aminés, contribuant à renforcer l'activité musculaire. En tant qu'option protéique, consommez le blanc d'oeuf", souligne le professionnel.

- Après les activités physiques: il est très important de se concentrer sur la récupération musculaire. La consommation d'aliments riches en protéines, comme le poulet, le poisson, la mozzarella de bufflonne, le yogourt faible en gras et le quinoa, sont de bonnes options pour reconstituer les nutriments après l'entraînement.

- Déjeuner: Le deuxième repas principal de la journée peut être le secret pour échapper à la tentation. Lorsque nous opterons pour une variété de nutriments tels que les glucides, les protéines, les vitamines, les minéraux et les «bonnes» graisses, nous nous empêcherons de prendre une collation «en vente libre» ou de manger de la gourmandise. Le plus coloré, mieux c'est! Alors, mettez-vous au travail: le riz et les haricots sont la paire la plus connue, donc, complétez-le avec une viande (blanche ou rouge) et des légumes, qui peuvent être votre préférence.

- Collation de l'après-midi: quelques heures après le déjeuner, les taux de glucose chutent et nous commençons à économiser de l'énergie; et cela génère une accumulation de graisse localisée. Pour éviter cela, nous devrions prendre une collation en milieu d'après-midi, afin de maintenir un métabolisme équilibré et un corps actif.

La prolongation de la sensation de satiété, en évitant la frénésie alimentaire et en régulant la glycémie, permet de contrôler l'appétit lors des prochains repas, en plus de faciliter la digestion et l'absorption des nutriments. "Préférez manger du pain de grains entiers avec de la ricotta et des carottes râpées et un jus de fruits naturel. D'autres bonnes suggestions sont les fruits secs ou bruns", recommande la nutritionniste.

- Avant d'aller dormir: Avoir faim avant d'aller dormir est normal, mais personne n'a besoin d'avoir faim pour quelque raison que ce soit. Vous pouvez opter pour des collations à l'avoine, tout un aliment pour ceux qui ont besoin de se mettre en forme et de le rester. C'est un aliment riche en fibres, minéraux, vitamines et antioxydants. Il peut être utilisé avec du lait, des fruits, des jus et même des salades.

* Daniella Chein (CRN 2003100646) est diplômée en nutrition clinique du Centro Universitário Bennett et travaille à Rio de Janeiro.