Manger des noyaux de raisin est-il bon pour vous? Oui! Découvrez les pouvoirs nutritionnels de cette graine
Si vous faites partie de ceux qui mangent le raisin et jettent le morceau, sachez que vous laissez de bons nutriments hors de votre système. Les graines de ce fruit apportent plusieurs bienfaits à notre santé, de la peau saine au bien-être de notre corps en général. Découvrez plus d'avantages à consommer cet aliment petit mais remarquable!
Les pépins de raisin sont composés de substances extrêmement bénéfiques pour la santé de notre organisme. Source de fibres, de vitamines C et E, de flavonoïdes et de proanthocyanidines, élément responsable de la lutte contre les radicaux libres, la graine est recommandée pour prévenir certains types de maladies cardiaques, en plus des cancers et des allergies. Selon la nutritionniste Paola Lisboa, vous pouvez inclure les graines de manière simple et pratique dans votre alimentation, étant généralement recommandé de consommer 300 mg par jour:
"Vous pouvez les consommer dans le raisin lui-même, en mangeant les fruits entiers, en les ajoutant également à des yaourts ou des salades et en étant consommés sous forme de jus, d'extrait ou de gélules. Il convient de rappeler que vous ne devez jamais acheter de produits prêts à l'emploi sans la recommandation d'un professionnel, recherchez un nutritionniste pour lui permettre de voir comment il peut l'introduire dans ses aliments et ainsi pouvoir les manipuler ou lui indiquer la meilleure marque à acheter », explique le professionnel.
Avantages de consommation
Peau: Riche en flavonoïdes et proanthocyanidines, ces substances sont de puissants antioxydants qui aident à prévenir les symptômes du vieillissement prématuré des cellules, les laissant plus douces, retardant l'apparition des vergetures et stimulant la production de collagène, procurant de l'élasticité. Hydrate et renforce la santé des cheveux et prévient le développement de l'acné.
Varices: En aidant à l'élasticité, les graines aident à prévenir le colmatage des veines, empêchant le développement de varices, de thrombose et de varices.
Renforce le système immunitaire: Source de vitamine C, vous aurez un coup de pouce supplémentaire en consommant les graines, ce qui aidera votre corps à être exempt de virus, de rhume, de grippe et d'infections.
Santé intestinale: Riche en fibres, qui sont également responsables du goût amer des graines, elles nettoient les intestins, éliminant toutes les toxines qui se sont accumulées. De plus, les noyaux de raisin permettront à l'organe de fonctionner correctement, évitant ainsi la constipation.
Favorise la perte de poids: même avec la présence de fibres, la consommation contribue à apporter de la satiété, nous évitant de trop manger. En fait, les graines contiennent également des enzymes qui métabolisent les graisses, aidant à éliminer les excès de manière naturelle.
Améliore la vue: Source de vitamine E, les petits noyaux de raisin aident à traiter et à prévenir les problèmes de vision, qu'ils soient causés par le diabète ou la fatigue oculaire causée par des heures d'effort.
Prévention du cancer: Avec deux puissantes propriétés antioxydantes, les pépins de raisin sont un complément naturel qui peut aider à prévenir certains types de cancer, tels que le cancer de la peau, de l'intestin, de la prostate et du sein.
