Frugivorisme: le régime aux fruits. Comprendre comment fonctionne cette philosophie alimentaire

Orange pour le déjeuner, banane pour le goûter, papaye pour le petit déjeuner, fraise pour le dessert et pomme pour le dîner! Que pensez-vous de ce menu? Pouvons-nous vivre exclusivement de fruits dans notre alimentation? De plus en plus commenté dans le monde, le frugivorisme, une alimentation basée uniquement sur les fruits, suscite la curiosité et, bien sûr, des doutes sur sa réelle efficacité nutritionnelle. Par conséquent, nous présenterons quelques aspects importants à considérer pour ceux qui envisagent de suivre ce mode de vie ou veulent simplement en savoir un peu plus. Check-out!

Associé au végétarisme (ou véganisme), du fait de l'absence d'aliments d'origine animale, le frugivorisme est un mode de vie naturel, exempt de substances industrialisées, de colorants, de graisses ou de tout autre type de produits. L'idée de ce régime est de croire que les fruits, savoureux, polyvalents et possédant de puissantes propriétés nutritionnelles, peuvent répondre à tous nos besoins. Cependant, selon la nutritionniste Carine Rodrigues, même si elle est extrêmement bénéfique pour la santé, une alimentation avec uniquement des fruits ne suffit pas pour le corps:

"Le frugivorisme est un régime basé sur la consommation exclusive de fruits, qui sont consommés crus et cuits, dans tous les repas de la journée. Tous les fruits peuvent être consommés, sans exception. Parce qu'il s'agit d'un régime très restreint, qui en exclut les autres groupes alimentaires, elle n'est pas indiquée pour la population générale, car à moyen et long terme elle peut entraîner d'importantes carences nutritionnelles », explique le professionnel.

Comment démarrer le régime aux fruits?

On ne peut nier: c'est un changement radical! Donc, pour ceux qui veulent être un «frugivore», certaines étapes sont importantes. Check-out:

1 - Rechercher un professionnel: Avant de commencer toute restriction alimentaire, l'avis du médecin est extrêmement important. Prenez rendez-vous avec un nutritionniste, soyez conscient des besoins nutritionnels avant de renoncer à des aliments importants.

2 - Faites des examens de routine: faites un bilan général! Sang, selles, urines, tests cardiologiques, orthopédiques, etc. Comme le régime alimentaire aux fruits abandonne les protéines animales, par exemple, il est important d'être conscient de la santé des os, de la fonction intestinale et de nombreuses autres fonctions de notre corps.

3 - Adaptez votre menu: Commencez petit à petit ... Remplacez le dîner par des portions de fruits, des desserts et des collations. Renseignez-vous sur la consommation indiquée pour votre organisme, la quantité nécessaire et les fruits à ne pas manquer dans le menu.

4 - Innover dans les préparations: Avez-vous l'habitude de manger des fruits avec du yaourt? Commencez à penser à d'autres combinaisons, à d'autres façons de préparer et à inclure le même fruit dans votre vie quotidienne, il sera donc plus facile de s'adapter au frugivorisme.

Soins et recommandations avec frugivorisme

Les aliments naturels, sans cultures et sans pesticides sont toujours les bienvenus dans un régime alimentaire, mais notre corps a également besoin d'autres nutriments et substances. Selon la nutritionniste Carine Rodrigues, la carence en vitamine B12 est la plus fréquente parmi ceux qui adhèrent à ce régime, donc un supplément doit être envisagé avec le professionnel de la santé:

«La carence en vitamine B12 est la plus fréquente, car elle ne se trouve que dans les aliments d'origine animale, comme la viande, le lait et les œufs. Le manque de ce nutriment peut endommager le système nerveux», prévient et conclut Carine.