La zéaxanthine, comme la lutéine, est un type de caroténoïde présent dans de nombreux légumes. Il agit comme un antioxydant et constitue également des parties importantes du corps humain. Intéressant, non? Par conséquent, sa consommation quotidienne est indispensable - principalement parce que la substance n'est pas produite naturellement par le corps. Afin de mieux connaître la zéaxanthine (à quoi elle sert et dans quels aliments la trouver), nous avons séparé certaines informations très importantes. Check-out!
La zéaxanthine est fondamentale pour la santé oculaire
L'une des principales fonctions de la zéaxanthine est de garantir la santé des yeux, car elle est responsable de la préservation de la macula oculaire, de la rétine dans son ensemble et, ainsi, de la prévention des problèmes tels que les cataractes et la dégénérescence maculaire. Il est donc très important de maintenir une alimentation riche en cette substance! La macula de l'œil, en particulier, est le point responsable de voir plus clair (car elle permet une vision centrale et facilite la lecture). Ainsi, pour éviter tout type de problèmes liés à la vision, la zéaxanthine devient indispensable.
La substance est également importante pour la préservation de la peau
En plus d'être importante pour la santé oculaire, la zéaxanthine est également bénéfique pour la peau. C'est parce que c'est un type d'antioxydant - c'est-à-dire qu'il combat les radicaux libres responsables du vieillissement des cellules. Pour cette raison, cette substance est idéale pour prévenir les rides, la sécheresse et combat également la dégradation du collagène, assurant l'élasticité de la peau.
Vous pouvez trouver de la zéaxanthine végétale vert foncé, des légumes rouges et jaunes
Manger plus de légumes, de fruits et de légumes est le secret pour consommer quotidiennement des vitamines et des antioxydants. La zéaxanthine, en particulier, est présente dans les feuilles vert foncé (épinards, chou frisé, cresson, roquette et brocoli), dans les légumes colorés - rouge, jaune et orange - comme les poivrons de toutes les couleurs, carottes, tomates, mandarines, orange et même le maïs et le jaune d'œuf. Tous ces aliments contiennent des antioxydants, des vitamines et peuvent faire partie de l'alimentation. La zéaxanthine est également responsable de la couleur vibrante des légumes, car elle agit comme un pigment naturel. Intéressant, non?
