Boire un verre de vin par jour est-il bon ou mauvais pour votre santé? Découvrez la vérité!
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À l'approche de la saison hivernale, rien n'est plus agréable que de déguster un bon vin, n'est-ce pas? En fait, plusieurs études montrent que boire un verre de vin rouge par jour, par exemple, est bon pour la santé, en particulier pour le cœur. Est-ce vrai ou est-ce juste une autre «excuse» pour que nous puissions faire une pause dans l'alimentation sans peser lourdement sur la conscience? Découvrez la vérité!
La bonne nouvelle pour les amateurs de vin est que, oui, la boisson peut être consommée dans le cadre d'une alimentation équilibrée, mais elle doit être ingérée de manière modérée. La nutritionniste Luciana Fiorese Vignoli renforce cette affirmation: «Un à deux verres de vin par jour sont bons pour le cœur car ils contiennent des flavonoïdes, une substance antioxydante qui protège les cellules du vieillissement et protège le cœur des maladies cardiovasculaires», explique-t-il.
Plus d'avantages du vin: Boire du vin pour la santé peut minimiser les effets de la cigarette sur le corps, prévenir les maladies cardiovasculaires, équilibrer la tension artérielle, réduire la formation de calculs rénaux et prévenir les rhumes et la grippe. Une substance connue sous le nom de resvératrol (également présente dans le vin rouge) est toujours capable de produire des effets neuroprotecteurs, prévenant des maladies telles que la maladie d'Alzheimer et la démence.
Options pour ceux qui ne peuvent pas boire d'alcool:
Les flavonoïdes, la substance qui apporte ce bien-être à l'organisme, ne se retrouvent pas uniquement dans le vin, voir d'autres alternatives indiquées par le nutritionniste pour obtenir ces bienfaits:
- Jus de raisin entier concentré
Fruits: Raisin, fraise, pomme, grenade, myrtille, framboise et autres aux couleurs rougeâtres
Légumes: épinards, brocoli, chou et oignon
Céréales et graines: soja, graines de lin et noix.
* REMARQUE: Se souvenir toujours de la pratique d'une activité physique et de boire du vin avec modération, comme s'il s'agissait d'une dose quotidienne de médicament, et pour ceux qui ne peuvent pas boire d'alcool comme les femmes enceintes, les enfants et les personnes qui utilisent des médicaments contrôlés. «Je propose d'introduire des aliments alternatifs au vin dans l'alimentation quotidienne pour servir d'allié de notre cœur», conclut le professionnel.
