6 raisons de manger des betteraves

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Betterave bio Taeq 600g

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Championne des bienfaits et des nutriments, la betterave doit faire partie du menu quotidien de toutes les personnes intéressées à respecter les commandements d'une alimentation riche et saine. Les betteraves sont riches en glucides complexes, en fibres, en vitamine A, en vitamines B - idéales pour réguler l'appétit -, en potassium, en phosphore, en zinc, en fer, en calcium et en d'autres nutriments importants. De plus, c'est un excellent aliment pour ceux qui font de l'exercice ou s'entraînent, surtout s'il est consommé cru.

Dans le passé, les propriétés médicinales des betteraves étaient encore plus appréciées que leurs propriétés nutritionnelles. Les anciens guérisseurs prescrivaient des betteraves pour lutter contre la constipation, la fièvre et d'autres maladies. Cette nourriture était également largement utilisée par les anciens Romains pour maintenir une immunité élevée. De nos jours, sa valeur nutritionnelle est bien connue et est capable de favoriser l'équilibre du corps, assurant la santé du corps.

Consultez la liste des bienfaits des betteraves!

Les betteraves sont bonnes pour le cœur

La recherche indique que les betteraves sont capables d'abaisser la tension artérielle et votre risque de problèmes cardiovasculaires, tels que les accidents vasculaires cérébraux et les crises cardiaques. Cela est possible à l'aide des nitrates présents dans la plante, qui ont réussi à augmenter le calibre des vaisseaux sanguins, abaissant la pression artérielle.

La racine aide à gagner du muscle

Un excellent allié pour ceux qui veulent gagner de la masse musculaire. La betterave est capable d'augmenter l'endurance, ce qui permet à vos muscles de travailler plus fort et d'obtenir plus de force rapidement. Il est riche en protéines, magnésium, potassium et fer, ce qui aidera la santé et le fonctionnement des muscles.

La nourriture est bénéfique pour le cerveau

Encore une fois, les nitrates présents dans les betteraves sont capables d'améliorer le flux sanguin vers le cerveau. Cela ralentit la progression du retard cérébral et de la démence chez les personnes âgées. Le même acide folique qui aide à la formation correcte des tissus, peut également aider à la progression de la maladie d'Alzheimer chez les patients.

Les légumes sont bons pour les os

Les nutriments des betteraves aident le corps à mieux utiliser le calcium dans les aliments. Cela garantit moins de risque de maladies osseuses, telles que l'ostéoporose. C'est un aliment parfait pour les enfants et les personnes âgées.

La betterave contrôle la glycémie

Les betteraves contiennent des substances qui inversent plus lentement le sucre dans le sang, ce qui permet de maintenir les niveaux de glucose sérique - la fameuse glycémie - dans des schémas corporels normaux. Ainsi, il est capable d'assurer le contrôle du poids et contribue à la satiété du corps. Excellent allié à inclure dans les régimes amaigrissants.

La nourriture combat le vieillissement

Riche en antioxydants dans sa composition, notamment la bétacyanine, le pigment responsable de la couleur pourpre foncé de la betterave, garantit la jeunesse des cellules de l'organisme. Cet aliment est également parfait pour maintenir une belle peau.

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