7 recettes de jus rafraîchissantes et naturelles pour l'été

Il n'y a qu'une seule façon de survivre aux températures estivales élevées: parier sur un menu léger, naturel et hyper rafraîchissant! Après tout, la saison la plus chaude de l'année nécessite une aide constante du corps. Vous devez savoir comment bien remplacer les vitamines, les minéraux et les liquides. Cela n'est possible qu'avec les bons aliments et boissons pour la saison. Autrement dit, il est clair que les jus naturels ne peuvent être laissés de côté! Pour vous aider à rester hydraté pendant la période la plus chaude de l'année, nous avons séparé 7 recettes de jus incroyables. Venez jeter un oeil!

1. Le jus de citron est rafraîchissant, nutritif et parfait pour les jours les plus chauds

C'est comme le dicton dit: "Si la vie vous donne des citrons, faites de la limonade"! Source de vitamine C, de potassium et d'antioxydants, le citron est l'un des fruits indispensables de l'été. Pour préparer un délicieux jus de nourriture, ayez en main de l'eau froide, 2 citrons, du sucre et de la glace.

Tout d'abord, coupez les citrons en 4 sections sans enlever la peau. Mettez-les ensuite dans un mixeur avec 1 cuillère à soupe et demie de sucre et 750 ml d'eau et battez les ingrédients jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Enfin, ajoutez quelques glaçons, battez à nouveau et servez.

2. Que diriez-vous de préparer un délicieux jus d'ananas vert à la menthe?

Les bienfaits de l'ananas, la fraîcheur de la menthe, les nutriments des feuilles sombres et le puissant gingembre de la cuisine asiatique. Il n'y a rien de mieux que d'augmenter votre boisson petit-déjeuner avec les bons ingrédients! Donc, tout ce dont vous avez besoin pour préparer ce jus est quelques tranches d'ananas non pelées (2 tranches suffisent), des feuilles de menthe et de chou hachées et lavées, des chips de gingembre, 100 ml d'eau glacée et 2 cuillères à soupe (soupe) de miel pour la gran finale du mélange. L'étape par étape est très simple: mélangez tous les ingrédients dans un mixeur et filtrez le résultat final dans un pot de jus.

3. La mangue et le citron sont deux éléments essentiels pour la chaleur

La mangue est le fruit d'été typique. Composée de calcium, zinc, fer, magnésium et vitamines A, B, C, E et K, la pulpe de l'aliment est super saine, rafraîchissante et spécialisée dans le remplacement des nutriments perdus par la chaleur. Pour faire le jus de fruit, il suffit de couper 1 mangue en petits morceaux et de les battre dans un mixeur. Pour rendre le jus encore plus nutritif et spécial pour la saison, ajoutez une demi-bande de citron et un peu de sucre demerara (au goût) pour adoucir l'aigre.

4. Qui n'aime pas le jus d'orange à l'acérola?

L'orange à l'acérola est l'une de ces combinaisons parfaites! Appartenant au groupe des agrumes, ces deux baies ont beaucoup de saveur et beaucoup d'acide ascorbique (vitamine C)! Il vous suffit de peler 1 orange, de mettre vos tranches dans un mixeur, d'ajouter 10 unités d'acérola et d'ajouter du sucre roux. Ensuite, filtrez tout et vous avez terminé! S'il devient trop concentré, ajoutez de l'eau glacée au goût.

5. Hydratez-vous naturellement avec un délicieux jus de pastèque

Saviez-vous qu'environ 90% de la pastèque est composée d'eau? C'est précisément pourquoi ce fruit est si juteux (et hydratant) lorsque nous le mangeons et produit naturellement beaucoup de liquide. Pour préparer votre jus, écrasez environ 8 à 10 morceaux de pulpe (de la même manière que les autres recettes) et, si nécessaire, adoucissez avec du sucre ou un édulcorant. Oh, et ne vous inquiétez pas pour éliminer les grumeaux - ils ajouteront encore plus de nutriments.

6. Eau de coco, pulpe d'açaí, gingembre et quelques fruits rouges

L'été sans eau de coco et sans açaí n'est pas un vrai été, non? Cette délicieuse recette de jus prend beaucoup de pulpe d'açaï (au moins 200 g), 100 ml d'eau de coco, des morceaux de gingembre, 5 raisins rouges et 5 fraises. Commencez par désinfecter le fruit entier, liquéfiez tous les ingrédients ensemble et versez la boisson dans un verre avec beaucoup de glace.

7.Faire un jus de fruit de la passion concentré

Le fruit de la passion soulage le stress quotidien, réduit les niveaux d'anxiété et de tension et reste un fruit tropical acide et sucré à la fois. Pour préparer l'une de vos consommations les plus traditionnelles, retirez la pulpe de 2 fruits de la passion, écrasez-la dans un mixeur avec 500 ml d'eau et quelques glaçons, et enfin adoucissez-la avec 4 cuillères à soupe et demie de sucre demerara. Servir bien frais, ce qui est délicieux!

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