Il est toujours important de maintenir une alimentation saine pour laisser le corps plein des bons nutriments. Les femmes enceintes doivent prendre ces précautions supplémentaires, car les besoins du bébé sont également satisfaits par ce qu'ils mangent. La nutritionniste Adriana Lúcia van-Erven Ávila a donné quelques conseils de repas aux femmes enceintes. Pour cela, il est important de varier le temps de préparation du plat.
Selon elle, les salades sont tout aussi importantes pour le bon fonctionnement de l'intestin que la viande, qui doit être généralement maigre. Les légumineuses, qui fourniront de l'énergie, des protéines, des fibres et du fer, sont également essentielles. Lors de la préparation des légumes, il doit y avoir un souci, ne pas laisser trop de cuisson pour éviter de perdre des vitamines et des fibres.
Les fruits sont essentiels dans cette alimentation équilibrée, car ils fournissent des fibres, des vitamines et des minéraux. Mais les aliments sources d'énergie, comme le riz, le quinoa, le manioc, ne peuvent pas non plus manquer. Dans ce cas, les aliments énergétiques peuvent être remplacés dans les collations par du pain ou des toasts, préférant toujours les aliments entiers. Cependant, les autres composants du menu doivent être conservés.
Options de restauration pour les femmes enceintes
Dîner 1:
• Salade de laitue américaine aux carottes;
• Riz brun;
• Haricot;
• Boeuf haché;
• Épinards braisés;
Dessert:
• Melon;
Dîner 2:
• Salade d'endives à la tomate;
• pomme de terre au four;
• Pois chiches;
• Poulet rôti sans peau;
• Citrouille cuite;
Dessert:
• Orange avec bagasse;
Dîner 3:
• Salade de roquette aux courgettes;
• Purée de mandioquinha;
• Pois;
• Ragoût de poisson;
• Haricots verts cuits;
Dessert:
• Ananas aux noyaux;
Dîner 4:
• Salade de laitue violette aux radis;
• Manioc cuit;
• lentilles;
• Rôti de bœuf;
• Brocoli braisé;
Dessert:
• Mangue;
Dîner 5:
• Salade de blettes aux betteraves;
• Orge;
• Haricot blanc;
• Poulet cuit;
• Chou braisé;
Dessert:
• Papaye de toute nature;
Dîner 6:
• Salade de cresson au concombre;
• Quinua;
• Pois;
• Poisson grillé;
• Aubergine au four;
Dessert:
• Pomme
