Céréales Musli: Préparez votre petit déjeuner à la maison!

Pour une vie plus saine et réglementée, ou même dans les régimes amaigrissants les plus efficaces, de nombreuses personnes incluent dans leurs menus plusieurs types de céréales dans leur alimentation. Pour un petit-déjeuner idéal, les céréales musli sont une excellente option pour assembler votre repas à la maison, avec vos ingrédients préférés, qui ajouteront plus de bonheur et d'énergie à votre menu du jour!

Selon la nutritionniste Giovana Morbi, le secret pour faire un bon musli est de parier sur l'union de deux types de céréales, au moins, avec trois types de graines oléagineuses, les fruits secs, les huiles saines et le miel. En plus de se combiner avec divers aliments, tels que le lait et le yogourt, un grand avantage du musli est qu'il ne contient ni sucre ni colorant artificiel.

Parce qu'elles contiennent de l'avoine, du blé, du riz, du maïs, du seigle et de l'orge, ces préparations sont riches en minéraux comme le magnésium, le sélénium, le cuivre, le manganèse, en plus de la vitamine E et des acides phénoliques. Certains des avantages de ces nutriments sont: l'action antioxydante, qui protège les cellules des radicaux libres et de certains types de cancer; reconstitution musculaire et protection du système immunitaire et cardiovasculaire.

Giovana nous apprend une recette infaillible pour assembler le musli chez vous, vous pourrez varier les ingrédients, mais en gardant les proportions. Que diriez-vous d'apprendre à le faire et d'apprécier sa saveur et ses avantages? Voir ci-dessous!

Comment préparer votre musli maison

Premières céréales (au moins 2 types):

3 tasses de flocons d'avoine

1 tasse de flocons de quinoa

Puis oléagineux (3 types):

1 tasse de noix de cajou (crues) non salées

1/2 tasse d'amandes non salées

1/2 tasse (thé) de noix du Brésil

Troisièmement, les fruits secs (2 ou 3 types):

1 tasse de raisins secs

1/2 tasse de pommes déshydratées hachées

1/2 tasse de bananes déshydratées hachées

Pour finir:

1/4 tasse d'huile de noix de coco ou de tournesol

2/3 tasse (thé) de miel ou d'édulcorant

Un peu de sel

Cannelle en poudre au goût (facultatif)

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