Bienfaits de l'oignon: découvrez comment cet aliment puissant peut améliorer votre santé!

Ingrédient marquant qui se combine avec les options gastronomiques les plus diverses, l'oignon est en outre un aliment puissant pour notre santé. Toujours ajouté aux assaisonnements et aux accompagnements, il sublime toutes les recettes, tant en termes de saveur et d'arôme, que de nutriments essentiels pour le corps. Découvrez les vertus médicinales de l'oignon pour notre vie!

Avec un fort pouvoir curatif, l'oignon est un excellent légume à utiliser lors des saisons de températures plus froides, comme l'hiver, en raison de ses propriétés antioxydantes, qui renforcent le système immunitaire (défense de l'organisme) des problèmes de rhume et grippe, si commun à ces moments de l'année. La nutritionniste Paola Lisboa souligne le pouvoir des aliments pour les problèmes respiratoires, qui affectent également beaucoup les gens les jours plus secs:

«L'oignon contient de la quercétine, un flavonoïde responsable de plusieurs fonctions dans l'organisme, notamment l'amélioration des allergies respiratoires comme l'asthme et la bronchite, contribuant à améliorer l'inflammation et agissant pour lutter contre le cancer», explique le spécialiste.

L'oignon contribue également à la circulation sanguine. Voir les autres avantages!

La quercétine, qui se trouve en abondance dans les oignons, favorise également la circulation sanguine, aidant à prévenir la thrombose et le vieillissement des artères et des veines. En outre, il améliore la capacité du corps à dissoudre les caillots et à équilibrer les niveaux de cholestérol.

Ce légume polyvalent et merveilleux a toujours une valeur nutritionnelle extrêmement riche en glucides, qui fournissent de l'énergie pour le corps, des vitamines A, B1, B2, C, K, P et du bêta-carotène, qui contribuent à la santé de la peau et la protègent. vue. L'oignon est encore riche en soufre, ce qui le rend antiseptique et antibiotique lorsqu'il agit comme organisme.

Découvrez comment utiliser l'oignon à votre avantage dans les aliments

Pour la douleur ou les otites: coupez un oignon et placez-le dans une chaussette (le plus fin sera le mieux). Fermez avec un nœud et mettez-le à votre oreille. Laissez l'oignon agir et retirez-le lorsque la douleur a disparu.

Pour les coliques: Hachez l'oignon en tranches et faites bouillir. Laisser refroidir un moment et filtrer. Buvez une cuillère à café toutes les heures jusqu'à ce que la douleur disparaisse. Cette recette est généralement utilisée sur les enfants.

Pour le soulagement de la toux : Un bon moyen de soulager la toux est d'utiliser l'oignon sous forme de sirop. Voici comment: Réservez une grande casserole avec un couvercle, de la cassonade et des oignons émincés. Assemblez les ingrédients dans le pot en alternant les couches: un d'oignon, un autre de sucre et ainsi de suite, en terminant par le sucre. Laissez reposer pendant une nuit et le lendemain, vous trouverez un liquide de couleur miel, qui est le sirop. Prenez une cuillère à café toutes les 3 heures pour soulager les symptômes.

Coupures: L'oignon ayant des propriétés antiseptiques, le légume protège la peau et en cas de saignement, il aide à le contrôler. Pour ce faire, utilisez la peau transparente de l'oignon sur le dessus de la plaie, pendant une courte période.

Améliore les furoncles et les hémorragies: avec une action anti-inflammatoire et antiseptique, vous pouvez mettre une tranche d'oignon en place et la couvrir jusqu'au lendemain.

Purifie l'air: étalez des tranches d'oignon dans la maison, évitant ainsi l'action des bactéries et virus qui circulent; soulager les symptômes des allergies.

Soulage la congestion thoracique: broyez un oignon avec un peu d'huile de coco, formant une pâte. Appliquer sur la poitrine et protéger la zone en portant une chemise ou en mettant une serviette.