À quoi sert l'acide chlorogénique et comment peut-il aider les personnes atteintes de diabète

Lorsque nous parlons d'acides, la première image qui nous vient à l'esprit est la substance qui peut corroder divers types de matériaux. Mais en relation avec le corps humain, ce nom peut désigner plusieurs substances très bénéfiques pour notre corps. C'est le cas par exemple des acides gras (oméga 3 ou 6) et folique (vitamine B9). Mais qu'en est-il chlorogénique? Ce composé présent dans les plantes aide notre corps à mieux fonctionner et convient particulièrement aux personnes atteintes de diabète.

L'acide chlorogénique réduit la pression artérielle

Les personnes hypertendues doivent toujours surveiller la pression, qui est naturellement élevée. Après tout, le risque de subir une crise cardiaque ou un autre problème cardiaque est beaucoup plus élevé que celui du reste de la population. Par conséquent, les aliments contenant de l'acide chlorogénique sont fortement recommandés, car cette substance inhibe l'action d'une enzyme qui produit des hormones responsables de l'augmentation de la pression artérielle.

C'est bon pour ceux qui souffrent de diabète

Des études montrent que la consommation d'acide chlorogénique est très indiquée pour les personnes atteintes de diabète sucré de type 2 (DM2) car elle peut réduire les pics de glucose et d'insuline après un repas. Il est bon de se rappeler que le corps des personnes atteintes de cette maladie chronique ne peut pas absorber l'insuline produite par le pancréas, ceci lorsqu'il ne la produit pas en quantité insuffisante. Cela conduit à une glycémie élevée, ce qui peut entraîner plusieurs problèmes de santé et, dans le pire des cas, entraîner la mort.

Aide à contrôler les taux de cholestérol

L'acide chlorogénique convient également très bien aux personnes qui ont un taux de cholestérol très élevé. Après tout, il aide à réduire les niveaux de mauvais (LDL) et à augmenter les niveaux de bien (HDL), empêchant l'accumulation de plaques graisseuses dans les artères et évitant ainsi divers problèmes cardiaques, tels que les crises cardiaques. En effet, il inhibe l'action de l'HMG-CoA, une enzyme qui produit du cholestérol.

L'acide chlorogénique amincit

Bien que des études plus récentes aient montré que sa consommation excessive peut contribuer à la prise de poids, en général l'acide chlorogénique aide à perdre du poids. C'est parce qu'il empêche l'absorption des graisses par le corps, en plus d'augmenter le métabolisme. Il convient de rappeler que c'est la caractéristique qui permet la perte de poids dans les aliments thermogéniques, car l'énergie pour l'activité métabolique est retirée des lipides (graisse).

Le café et le thé vert sont d'excellentes sources d'acide chlorogénique

Qu'est-ce que le café et le thé vert ont en commun? Eh bien, tout d'abord, les deux boissons contiennent de la caféine, ce qui augmente l'humeur et agit sur notre corps comme un complément musculaire, elle convient donc parfaitement aux sportifs. De plus, ce sont des boissons chaudes, douillettes et procurant une sensation de confort. Mais un facteur peu connu qui unit ces deux aliments est qu'ils sont riches en acide chlorogénique. Ce n'est pas pour rien que les deux boissons sont réputées pour être thermogéniques, car cela signifie qu'elles aident à augmenter le métabolisme, caractéristique de cet acide. Il est important de se rappeler que le café et le thé vert ne doivent pas être consommés en excès, car lorsqu'ils sont ingérés en grande quantité, ils ne sont plus sains.

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