Cœur solide! Des aliments sains peuvent prévenir les crises cardiaques. Voyez comment ils agissent

Un bon cœur est un cœur qui bat fort et en bonne santé! Et, pour garder notre santé cardiaque à jour et en parfait état de fonctionnement, une alimentation équilibrée, fonctionnelle et riche en nutriments est directement liée au pouls régulier de notre infatigable travailleur du corps. Découvrez les principaux aliments pour garder votre cœur à l'abri des maladies et des problèmes et comment ils agissent dans le corps!

Selon les données de l'Organisation mondiale de la santé (OMS), environ 15 millions de personnes souffrent de problèmes cardiaques, l'infarctus étant l'incidence la plus élevée de ces problèmes. Parmi les principales causes de crise cardiaque, selon l'entité, l'obésité, le manque d'exercice régulier et, bien sûr, une mauvaise alimentation, sont des facteurs aggravants du développement de maladies. La nutritionniste Daniella Chein présente, ci-dessous, quelques aliments importants qui peuvent être bénéfiques pour la santé cardiaque, réduisant surtout les taux de mauvais cholestérol, «LDL»: «Ces aliments aident à réduire le risque de problèmes cardiovasculaires et enrichissent une alimentation saine» , explique le professionnel. Check-out!

Les aliments qui aident à prévenir les crises cardiaques

- Orange, kiwi et autres fruits riches en vitamine C: Des études récentes ont conclu que la vitamine C renforce les parois des vaisseaux sanguins, facilitant le passage du sang à travers le cœur.

- Jaune d'oeuf et thon: la vitamine D agit pour contrôler les contractions du muscle cardiaque, responsable du pompage du sang. De plus, son manque peut provoquer une accumulation de calcium dans les parois des artères, augmentant les risques de crise cardiaque et d'accident vasculaire cérébral (AVC). "Mais rappelez-vous que le jaune doit être bien cuit car il y a un risque de contamination par la salmonelle dans le jaune cru", souligne le professionnel.

- Avocat, tomate et lentille: aliments qui doivent être présents dans l'alimentation de ceux qui souhaitent maintenir un taux de cholestérol bas et par conséquent éviter les crises cardiaques.

- Raisin violet (ou fruits rouges et violets): une autre recommandation concerne les aliments antioxydants, qui protègent les cellules et préviennent le processus inflammatoire des vaisseaux sanguins. Ces aliments doivent contenir du resvératrol, une substance aux propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, qui se trouve dans la peau et les graines de ces fruits.

- Castanha do Pará: Un groupe très important sont ceux des oléagineux, qui contiennent les «bonnes graisses», dites polyinsaturées. Ils aident à réduire le risque de problèmes cardiovasculaires.

- Avoine: Source importante de silicium, cet aliment contient du bêta-glucane, une molécule qui améliore la circulation sanguine et entrave l'absorption des graisses par l'intestin. De plus, il aide également à éliminer les toxines du corps.

L'oméga 3 mérite une mention spéciale pour la santé cardiaque

Présent à la fois dans les légumes et les fruits de mer, les oméga 3 étaient associés à un risque de 10% plus faible de souffrir de crises cardiaques mortelles. «Dans les légumes, les oméga 3 sont présents dans les noix, l'huile de lin, l'huile de canola et dans certaines autres graines et leurs huiles. Et dans le poisson, le saumon et les sardines sont extrêmement riches en substance», souligne Daniella Chein.