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Manger ou ne pas manger le soir? Quel dilemme ... Beaucoup de gens disent éviter le dîner pour ne pas perturber le déroulement du régime, beaucoup d'autres n'ont tout simplement pas cette habitude, encore moins la faim, la nuit. Ce que ces personnes ne savent pas, mais doivent comprendre, c'est que le dernier repas de la journée est essentiel pour la santé, car les nutriments ingérés pendant cette période, aident le corps à travailler pendant les premières heures de sommeil et les longues heures de jeûne. Ainsi, il est nécessaire d'utiliser la créativité culinaire et d'élaborer un menu fonctionnel, répondant aux exigences de notre corps, avec des plats plus légers et plus nutritifs.La grande importance du dîner, en plus d'être un repas standard dans le régime alimentaire, avec le petit-déjeuner et le déjeuner, est qu'il est responsable de la nutrition de l'organisme pendant les heures de sommeil. Par conséquent, la nuit, nous devons consommer le maximum de nutriments qui aident à maintenir le métabolisme en parfait état de fonctionnement, à la fois pour éviter une faim excessive pendant la nuit, et pour laisser les meilleures sensations de bien-être et de relaxation physique et mentale.
Quel est le bon moment pour le dîner? La science nutritionnelle explique
Selon les recherches menées par la science nutritionnelle, l'idéal, dans une alimentation normale, est de dîner environ deux heures et demie avant de se coucher. En respectant cette période, selon l'analyse, l'organisme dispose du temps nécessaire pour effectuer la digestion et laisser l'estomac léger et plus nourri, loin des inconforts communs d'une mauvaise alimentation, tels que les gaz, les brûlures d'estomac et les brûlures.
Évitez les boissons au dîner - Un autre problème important est d'éviter de boire des boissons avec le repas. Selon des études, les liquides doivent être pris 15 minutes avant ou après le dîner. Cela favorise également grandement une bonne digestion et une sensation de bien-être. Parmi les possibilités, prenez des boissons naturelles, comme des jus ou des eaux aromatisées. Évitez la consommation de boissons alcoolisées ou de boissons gazeuses non alcoolisées et qui ont beaucoup de sucre dans leurs compositions.
Fibres alimentaires: nutriments qui aident à éviter de «rentrer dans le réfrigérateur» à l'aube
Parmi les substances essentielles à manger le soir, on peut mettre en évidence les fibres alimentaires solubles et insolubles, qui accélèrent le développement de l'organisme et renforcent les réactions métaboliques de l'organisme. Pour cette raison, les aliments qui sont sources de ces substances, en particulier les ingrédients entiers, comme la farine, les céréales et même les pâtes, facilitent la digestion et apportent des composants qui génèrent une plus grande satiété, c'est-à-dire qu'il évite la faim et la gourmandise qui nous fait «agresser le réfrigérateur». "pendant les premières heures.10 options pour des dîners sains: cliquez sur les liens et ouvrez les recettes
- Carpaccio de légumes sauce aux herbes
- Crème de brocoli bio au caillé aux fibres et à la ricotta
- Saumon aux brochettes de courgettes
- Rôti de bœuf sauce aux champignons
- Risotto au quinoa, potiron et coeur de palme bio
- Courgettes farcies à la viande de tomate bio
- Quiche de poitrine de dinde au cottage
- Salade de pâtes aux grains entiers
- Crêpe aux épinards
- Filet de poulet en croûte de chia avec confiture d'abricots, prunes et raisins secs
