Confiture au petit-déjeuner: 5 combinaisons saines pour bien commencer la journée!

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Commencer le premier repas de la journée de manière nutritive et saine est le premier pas vers une bonne routine alimentaire. Et, pour que cela se passe de la manière la plus agréable, que diriez-vous de composer un menu du matin avec de délicieuses combinaisons? Les gelées, par exemple, sont parfaites pour accompagner le pain, les toasts, les tartes et les biscuits, avec peu de calories! Découvrez 5 façons incroyables d'utiliser des gelées pour votre petit-déjeuner!

Que ce soit la fraise, l'abricot, la cerise ou la goyave, légère, zéro ou diététique, les gelées bio gagnent un espace très spécial comme alternative d'accompagnement pour le petit déjeuner. Riche en antioxydants, ils aident à renforcer le système immunitaire, donnant plus de force et d'énergie à l'organisme pendant le reste de la journée. Selon la nutritionniste Daniella Chein, ce repas ne devrait représenter que 25% des calories quotidiennes, les gelées sont donc de bonnes alternatives à inclure en ce moment:

«Ce sont d'excellentes options pour remplacer les aliments gras, comme le beurre et la margarine, par exemple. La gelée a ce genre d'aspect transparent et gélatineux, en raison de la pectine du fruit, qui sont les fibres solubles. Ces fibres sont importantes car elles empêchent l'absorption des substances cancérigènes ingérées par les aliments », explique le professionnel, mettant en avant, ci-dessous, des conseils pour le petit-déjeuner. Regardez!

5 options qui incluent de la confiture pour le petit déjeuner

1 - Gelée au pain complet: Selon Daniella Chein, les pains complets sont riches en glucides complexes et en fibres, qui aident à réguler l'intestin et à contrôler le mauvais cholestérol, LDL. «L'apport quotidien de ces fibres permet de prévenir des maladies comme le cancer du sein et de la prostate, le diabète, l'obésité, en plus des maladies cardiovasculaires», analyse le professionnel.

2 - Gelée aux fruits: Riche en vitamines, les fruits apportent beaucoup d'énergie pour bien démarrer la journée. «Parmi les vitamines que l'on retrouve dans les fruits, il y a la vitamine C, qui contribue à augmenter les défenses et à favoriser la cicatrisation de la peau, et la vitamine A, qui maintient nos os, nos dents et notre vision en bonne santé», souligne le nutritionniste.

3 - Gelée aux œufs: Les œufs sont d'excellents aliments pour compléter notre premier repas, en plus de fournir de bons nutriments tels que des vitamines et des minéraux. "Faites attention lors de sa préparation, préférez l'huile d'olive. Après la préparation, ajoutez la confiture de votre choix et dégustez ce plat savoureux et riche en protéines", explique le Dr Daniella.

4 - Gaufre entière à la confiture: Saine, croquante et riche en fibres alimentaires, la gaufre est idéale pour ceux qui veulent bien manger et avec peu de calories. Après l'avoir préparé, ajoutez une cuillerée de confiture de votre saveur et goût préférés. Vous pouvez composer votre petit-déjeuner avec un délicieux jus d'orange naturel, par exemple.

5 - Toast entier avec confiture et fromage blanc: Pour les amateurs de praticité, la confiture peut également collaborer plus rapidement avec votre petit-déjeuner. Choisissez le fromage de votre choix et placez une cuillère à soupe de confiture, les deux sur le pain grillé entier. Le mélange de sucré et de salé, en plus d'être extrêmement harmonieux, est nutritif et a un faible indice calorique.

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