Apprendre de nouvelles recettes de jus et de thés détox ne fait jamais de mal, n'est-ce pas? Alfavaca (également appelé basilic à larges feuilles, clou de girofle ou basilic), par exemple, est une plante médicinale très aromatique et savoureuse - adaptée à la préparation de boissons détoxifiantes et comme assaisonnement pour les pâtes, les sauces et les risottos. Afin de vous encourager à inclure plus d'herbes médicinales dans votre alimentation, nous avons préparé une histoire sur les utilisations et les avantages de cette plante. Cela vaut la peine de vérifier!
Bienfaits du basilic: la plante est riche en antioxydants, vitamines A, C, complexe B, oméga 3 et minéraux
En plus d'être une herbe très aromatique - adaptée pour assaisonner les pâtes et les sauces - le basilic se distingue également par sa source de plusieurs nutriments importants, tels que des substances antioxydantes, des vitamines A, C et B complexes, qui renforcent les systèmes immunitaire, nerveux et cardiovasculaire. .
De plus, la lavande est riche en oméga 3 (un acide gras important pour la santé cardiaque) et en minéraux tels que le phosphore, le calcium, le fer, le magnésium et le cuivre, qui facilitent le fonctionnement de l'organisme dans son ensemble. Par conséquent, de nombreux nutritionnistes recommandent l'utilisation de cette plante dans la préparation quotidienne des aliments et des boissons.
La lavande de girofle a un arôme relaxant, aidant à combattre le stress et l'insomnie
Saviez-vous que le clou de girofle peut agir comme un excellent allié dans la lutte contre le stress et l'insomnie? En effet, l'herbe a un parfum très agréable, largement utilisée dans la pratique de l'aromathérapie. En consommant quotidiennement du thé de clou de girofle d'ananas, vous pouvez garder votre esprit plus calme, plus détendu et appeler au sommeil plus facilement. Intéressant, non?
Le thé à la lavande a des propriétés détox et anti-inflammatoires
Quand il s'agit de faire des boissons détoxifiantes, le basilic à feuilles larges est toujours un bon choix! Le thé à la lavande, pour ceux qui ne sont pas familiers, a des propriétés détox et anti-inflammatoires (grâce à la présence de flavonoïdes) et, par conséquent, est idéal pour éliminer les toxines, lutter contre l'inflammation et renforcer le système de défense du corps.
La boisson a une action expectorante, aide à adoucir la toux et les maux de gorge
Pour traiter les symptômes du rhume et de la grippe, tels que la toux et les maux de gorge, le thé à la lavande peut également aider beaucoup. En effet, il possède des propriétés expectorantes (aide à éliminer le mucus et les sécrétions par les voies respiratoires) et des substances anti-inflammatoires qui aident à atténuer l'inconfort éventuel de la maladie. Un bon conseil est d'inclure d'autres herbes, fruits ou épices (comme le citron et le gingembre) pour rendre le thé encore plus nutritif et renforcer l'immunité. Voici le conseil!
Comment faire du thé à la lavande?
Comme la plupart des thés, la lavande est très simple à faire et peut également être ajoutée avec du gingembre pour lui donner meilleur goût. Un bon conseil est de le préparer davantage la nuit pour appeler au sommeil et éviter l'insomnie.
Ingrédients
- 1 cuillère à soupe de feuilles de laitue
- 300 ml d'eau
- 1 petit morceau de gingembre (facultatif)
Pour préparer, commencez par faire bouillir l'eau dans un pot à lait et, lorsqu'elle commence à bouillonner, ajoutez les feuilles de basilic et le morceau de gingembre (facultatif). Laissez infuser pendant 5 minutes, filtrez la boisson et c'est tout!
