Des échanges sains: découvrez 7 aliments que vous pouvez remplacer dans votre alimentation
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"Changer six pour une demi-douzaine"? Pas s'il s'agit d'une alimentation saine. Lorsque nous recherchons une rééducation alimentaire, certaines substitutions sont indispensables pour suivre un plan nutritionnel, équilibré et en fonction de nos besoins. Par conséquent, savoir prioriser les recettes avec des ingrédients naturels, biologiques et moins caloriques est une mission importante pour ceux qui souhaitent maintenir une alimentation fonctionnelle et élargir la gamme d'options sur les menus de la semaine.
Dans ces échanges, l'idéal est de conserver au maximum les aspects saveur et texture des anciens aliments, afin de ne pas forcer la barre. Par exemple: les frites peuvent être remplacées par des chips de patate douce, du lait entier avec des versions écrémées ... Cette liste peut être longue, mais sans radicalisation majeure. La nutritionniste Daniella Chein explique les effets immédiats de ces substitutions:
«Lorsque nous choisissons des aliments plus naturels, nous ajoutons plus de nutriments à notre vie quotidienne et, ainsi, nous garantissons que notre organisme fonctionne de manière saine et efficace», souligne le professionnel, présentant, ci-dessous, des échanges sains au quotidien.
7 aliments à remplacer dans le régime
1 - Farine blanche pour farine complète: Les versions céréales complètes sont parfaites pour préparer des pains, des gâteaux et des tartes, sans changer la saveur de la préparation. La farine complète est riche en fibres alimentaires qui améliorent la fonction intestinale et abaissent également l'indice glycémique.
2 - Céréales petit déjeuner à l'avoine: Généralement, les céréales petit déjeuner transportent une grande quantité de sucre, surchargeant l'organisme. Par conséquent, privilégiez l'avoine, accompagnant une portion de fruit. Sous forme de farine, de flocons ou de son, l'avoine est également une incroyable source de fibres alimentaires pour l'organisme, contribuant à apporter de la satiété et favorisant la perte de poids.
3 - Pop-corn industrialisé par du pop-corn maison: La bonne collation pour accompagner le film le week-end peut aussi être saine et sans graisse. Fabriqué au micro-ondes avec juste de l'eau, du maïs et du sel, le maïs soufflé sain préserve les antioxydants présents dans le maïs, ce qui en fait un mets délicat pour lutter contre les radicaux libres et ainsi prévenir le vieillissement prématuré des cellules.
4 - Pâtes traditionnelles aux courgettes: Les pâtes traditionnelles sont à base de farine blanche et apportent une quantité de glucides qui s'accumulent dans notre corps, provoquant une prise de poids. Alors, que diriez-vous d'une nouilles aux courgettes ou d'autres légumes? Râpez simplement les courgettes comme s'il s'agissait de spaghettis, faites-les cuire et assaisonnez-les de sel et d'huile. La recette est riche en vitamines B qui aident à réguler les fonctions de l'organisme, telles que la production d'hormones et le renforcement du système immunitaire.
5 - Sauce tomate prête pour la maison: Comme la plupart des produits industrialisés, la sauce tomate contient également des conservateurs, donc pour améliorer encore votre préparation, vous pouvez faire votre sauce maison et certifier votre apport en antioxydants, comme le lycopène, qui rend le corps plus nourri et sans maladie.
6 - Assaisonnements artificiels pour naturel: rien à acheter prêt. Utilisez l'abus d'ail, d'oignon, d'origan et de nombreux autres produits disponibles pour rendre le repas plus savoureux. Les assaisonnements naturels sont exempts de conservateurs ou d'additifs chimiques et garantissent ainsi une alimentation plus saine.
7 - Boisson gazeuse aux jus naturels: Ce n'est un secret pour personne que les boissons gazeuses ne sont pas du tout saines, au contraire, elles enflamment le corps et contiennent une très grande quantité de sucre. Par conséquent, l'idéal est d'opter pour des jus naturels, fabriqués à partir de la pulpe du fruit, qui garantissent l'apport en fibres, vitamines et minéraux qui rendent le corps sain.
