Noix: Quels sont les avantages de cet ingrédient traditionnel de fin d'année? Regardez!

Traditionnelles à la fin de l'année, les noix font partie d'une sélection de collations qui peuvent plaire au palais de tous. Un membre du groupe des oléagineux, ils ont une saveur extrêmement agréable et ajoutent des nutriments importants à l'organisme. Comprenez l'importance de cet aliment petit mais puissant pour une alimentation équilibrée et voyez combien de bienfaits il peut nous apporter.

De la même famille que les châtaignes et les noisettes, les noix ont une coque rigide. Concernant leur composition nutritionnelle, bien qu'étant un peu caloriques (d'où le besoin de modération dans leur consommation), ils possèdent des protéines, des minéraux, des vitamines, des graisses saines et des fibres qui agissent pour le bon fonctionnement de l'organisme, ce qui en fait en bonne santé. Selon la nutritionniste Carolina Baliere, une consommation régulière de fruits à coque peut améliorer notre bien-être:

«Nous trouvons des noix chaque année, mais il est traditionnel de les consommer à Noël, ainsi que des fruits déshydratés. Ces oléagineux contribuent à la santé intestinale, à la prévention du cancer de la prostate et du sein, en plus d'aider à la prévention des maladies cardiovasculaires. Ils en bénéficient également le processus de perte de poids sain et favoriser la prise de masse musculaire », explique le professionnel.

Les noix aident à réduire le cholestérol

L'un des grands avantages de cet aliment est la présence de fibres solubles et d'acides gras oméga 3 et 6 dans sa composition qui aident à réduire les niveaux de mauvais cholestérol, LDL, et à augmenter le bon cholestérol, HDL. Sa consommation dans une alimentation saine peut contribuer à cet équilibre, en prévenant les maladies cardiovasculaires, en aidant à la production de globules rouges, en prévenant le colmatage des artères, en favorisant une bonne circulation sanguine et au bénéfice de la santé cardiaque.

Un autre point fort de l'oméga 3 est sa lutte contre le stress, c'est-à-dire que cette substance est également chargée d'atténuer les effets du stress au quotidien, de soulager la fatigue et la fatigue, de fournir de l'énergie pour les activités qui sont exercées quotidiennement.

Quelle est la meilleure façon de consommer des noix au quotidien?

Source de nutriments importants, les noix peuvent compléter leur état nutritionnel en ajoutant une bonne dose de protéines nécessaires à leur bien-être et au développement sain de notre organisme. Ils peuvent être ajoutés dans des préparations de gâteaux, tartes, salades, riz, biscuits et consommés sous leur forme naturelle. Carolina Baliere souligne qu'ils peuvent être inclus dans une alimentation saine à différents moments de la journée:

"A consommer au quotidien, il peut être inclus dans des collations intermédiaires ou même en post-entraînement, puisque les oléagineux aident à gagner de la masse musculaire. Nous devrions consommer en moyenne 7 unités de noix", souligne le nutritionniste.

Attention à la consommation: Comme il s'agit d'un aliment calorique (environ 600 calories dans seulement 100 g d'aliment), avant d'inclure les noix dans un régime alimentaire régulier, il est extrêmement important de consulter un nutritionniste, afin que l'oléagineux soit ajouté dans un sans nuire à votre alimentation.