Le café dans la lutte contre le cancer: Saviez-vous que notre café aide à lutter contre la maladie?

"Aimeriez vous du café?". L'une des boissons les plus connues et les plus consommées au monde, le café, en plus de faire partie de la tradition alimentaire de la grande majorité des gens, garantit de plus en plus l'espace dans les préceptes de la saine alimentation / gastronomie. Actuellement, plusieurs études ont souligné le pouvoir nutritionnel de cette céréale pour combattre et prévenir l'organisme des tumeurs liées au cancer. Savoir plus!

Selon de nouvelles analyses publiées par l'Organisation mondiale de la santé (OMS), le café a montré qu'il peut être bénéfique contre les tumeurs les plus diverses à l'origine du cancer. D'autres études ont montré qu'environ 3 tasses de boisson par jour réduisent l'absorption des récepteurs à l'origine de la maladie. Voyez ci-dessous comment une consommation modérée de café peut aider notre corps dans cette lutte contre les cellules cancéreuses!

Types de cancer qui peuvent être évités avec la consommation de café

Cancer du sein: le café diminue le risque de maladie en modifiant le métabolisme de certaines hormones féminines, empêchant ainsi le développement d'œstrogènes négatifs. Les experts de l'Institut Karolinska de Stockholm ont rapporté que les femmes qui boivent du café sont 57% moins susceptibles de développer un cancer du sein.

Cancer de la peau: boire réduit le risque de mélanome, le type le plus grave de cancer de la peau. Les études ont été publiées dans l'American Journal of the National Cancer Institute et montrent que les personnes qui boivent environ 3 tasses par jour réduisent le risque de développer la maladie de 20%.

Cancer de la prostate: "Plus il y a de café, mieux c'est!" était l'expression utilisée pour faire connaître l'étude de la Harvard Public School aux États-Unis, qui prouve que les hommes qui boivent du café réduisent d'environ 20% le risque de souffrir de tout type de cancer de la prostate. Selon les chercheurs, les effets sont les mêmes pour les boissons décaféinées, prouvant que le bienfait du café est associé à des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires.

Cancer du côlon: Dans ce cas, le café réduit la probabilité que la maladie réapparaisse chez les patients qui ont déjà eu le cancer et qui ont terminé le traitement. Selon des chercheurs du Dana-Farber Cancer Center de Boston, les personnes qui buvaient au moins quatre tasses de café par jour avaient un avantage contre la progression de la tumeur. "Ces patients étaient 42% moins susceptibles de revenir d'un cancer que ceux qui ne buvaient pas de café et avaient 33% moins de risque de mourir d'un cancer ou de toute autre cause", a déclaré l'étude, publiée dans le Journal of Clinical Oncology.

Attention à la température. Les boissons très chaudes peuvent provoquer des tumeurs

L'OMS, après avoir retiré le café de la liste des aliments cancéreux, a rapporté que les boissons avec des températures supérieures à 65 degrés peuvent provoquer des tumeurs: "Les résultats montrent que boire des boissons très chaudes provoque probablement un cancer de l'œsophage et c'est la température, pas la se boit, ceux qui semblent en être responsables », a déclaré dans un communiqué le directeur du Centre international de recherche sur le cancer (CIRC, en anglais), lié à l'OMS, Christopher Wild.

Voir les autres bienfaits du café pour la santé

Il a été publié dans le "American Journal of Clinical Nutrition" selon des études américaines qui ont suivi environ 42 mille personnes sur 9 ans, que la boisson aide à prévenir les maladies neurologiques, telles que la maladie d'Alzheimer et la maladie de Parkinson. Et il existe encore de nombreuses preuves pour aider à prévenir les accidents vasculaires cérébraux, les maladies cardiaques et la dépression.

Faible en calories: avec pratiquement 0% de calories, le café est une excellente boisson pour ceux qui veulent maintenir une vie saine. De plus, il est riche en minéraux tels que le phosphore, le manganèse et le magnésium, aidant à garder le corps en bonne santé et à l'abri de l'action des radicaux libres.

Riche en antioxydants: Riche en antioxydants essentiels à notre corps, le café contribue à renforcer le système immunitaire.

Améliore l'humeur: Parce qu'il est riche en caféine, le café aide à soulager le stress et est un excellent allié pour prévenir les maux de tête et les migraines.

Prévient la constipation: la caféine facilite les selles, stimule les muscles et aide à la selle.