Enfants sans pesticides: le dessin animé enseigne les matières organiques

Éduquer les enfants et les jeunes sur l'importance de consommer des aliments biologiques, exempts de pesticides et de produits chimiques, dans le cadre du projet du gouvernement fédéral "Travail, revenu et durabilité sur le terrain", le Centre de développement agroécologique de Sabiá, à Pernambuco, a récemment lancé un dessin animé instructif pour souligner l'importance de l'éducation et même de la rééducation alimentaire. Avec le titre "Comida que Alimenta", l'animation cherche également à encourager la production locale, le commerce solidaire et l'agriculture agroécologique, en plus de valoriser la culture des foires et des aliments régionaux au Brésil.

Réalisé par l'artiste et animatrice Ianah Maia, le dessin aborde, à travers la conversation d'un enfant avec un agriculteur agroécologique, des problèmes tels que les problèmes de santé causés par la consommation de pesticides et de produits transgéniques. "Bien que disposant d'un langage accessible aux enfants, la vidéo s'adresse également à tous les publics, car elle apporte un humour intelligent et des informations qui sont également importantes pour les jeunes, les personnes âgées et les adultes", explique l'organisation. L'animation peut désormais être visionnée sur Internet et sera lancée dans une série d'activités, principalement à Recife.

Qu'est-ce que l'agroécologie?

Bien que la production alimentaire actuelle soit suffisante pour nourrir toute l'humanité, une personne sur sept a encore faim dans le monde, selon les informations du rapport annuel de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO). Pour cette raison, l'agroécologie cherche, à travers la distribution et l'accès à la nourriture au niveau mondial, des alternatives qui ne se limitent pas à la production, mais prêtent attention aux problèmes sociaux structurels, en suivant quelques concepts de base:

Souveraineté alimentaire: Tous les peuples doivent avoir droit aux moyens de produire des aliments sains et nutritifs, garantissant une alimentation saine et les besoins de leurs sociétés.

Valoriser le paysan: l' agroécologie fait le lien entre les savoirs traditionnels et l'intégration de la science dans divers domaines, valorisant à la fois les innovations technologiques qui aident à résoudre les problèmes liés à la productivité des plantations, et le paysan comme facteur fondamental pour travailler sur le terrain, restructurer socialement la communauté agricole et l'agriculture familiale, dont provient 70% des aliments destinés à la consommation dans le monde.

Réduire les coûts et créer des emplois: selon le rapport des Nations Unies sur l'agroécologie et le droit à l'alimentation, l'agroécologie réduit les coûts de production en minimisant l'utilisation d'intrants coûteux, améliorant les conditions de vie des familles d'agriculteurs, en particulier les plus pauvres. Elle peut être à forte intensité de connaissances et de main-d’œuvre, créant des possibilités d’emploi dans les zones rurales et favorisant le développement rural.

Développement durable: L' agroécologie n'utilise pas de produits chimiques, recycle totalement ses composants et priorise le développement de la diversité génétique dans l'espace agraire. Rien que dans le nord et le nord-est du pays, il existe déjà environ deux millions d'unités de production qui n'utilisent pas de pesticides. En savoir plus sur l'agroécologie sur le site officiel du Centre de développement agroécologique de Sabiá.

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