Soleil, plage, mer, ombre, eau douce, nature et activités de plein air ... C'est tout ce que nous voulons au réveil par une belle journée d'été, n'est-ce pas? Et, pour profiter au mieux de cette saison, il est nécessaire d'avoir une alimentation saine, avec des ingrédients qui garantissent humeur, disposition et énergie pour surmonter la forte chaleur de la saison. Alors, prenez note: consultez les 10 aliments indiqués pour votre bien-être pendant cette période.
L'été commence le 21 décembre et se poursuit jusqu'au 20 mars 2018. Selon la nutritionniste Carine Rodrigues, le plus important pendant cette période est de garder votre corps hydraté, avec beaucoup de liquides et d'aliments qui aident à garder votre corps équilibré et avec les nutriments nécessaires au bien-être:
«En été, la température augmente et, pour essayer de réguler la température corporelle, notre organisme active des mécanismes tels que, par exemple, l'augmentation de la production de sueur, pour essayer de réguler la température interne. En raison de l'augmentation de la transpiration, nous éliminons beaucoup d'eau et de minéraux , qu'il faut remplacer pour éviter la déshydratation. En plus de l'hydratation, il est également indispensable d'investir dans des aliments qui remplacent ces nutriments perdus par la sueur et privilégient des repas faciles à digérer », analyse le professionnel.
Que devons-nous manger pendant l'été?
1 - Eau de coco: Carine souligne que la boisson est parfaite pour hydrater, reconstituer l'eau et augmenter le taux de potassium dans l'organisme, car ce minéral est perdu lors de transpiration intense.
2 - Melon: Ce fruit rafraîchissant, en plus d'aider à l'hydratation en ayant beaucoup d'eau dans sa composition, contient également de la zéaxanthine, qui est un type de caroténoïde, qui protège les yeux du rayonnement solaire. Le melon peut être ajouté à des salades, des feuilles ou des fruits, sous forme de jus ou consommé sous sa forme naturelle.
3 - Ananas: Ce fruit rafraîchissant aidera à soulager la chaleur excessive pendant les jours les plus chauds et aidera à garder votre corps plus hydraté. L'ananas est également une source de vitamines et de minéraux qui assurent l'équilibre du corps et préviennent le développement de maladies, ainsi que le rhume et la grippe.
4 - Laitue: Parfait pour une salade rafraîchissante comme repas principal, les feuilles de laitue sont faciles à digérer et contiennent également des minéraux tels que le phosphore et le potassium, aidant à équilibrer le corps et à le faire fonctionner correctement.
5 - Carotte: Parfait pour rendre votre bronzage plus durable et naturel, les carottes sont une riche source de bêta-carotène, un puissant antioxydant qui stimule la mélanine, protège la peau et ralentit également le vieillissement prématuré des cellules, prévenant le développement des rides et marques d'expression.
6 - Thés glacés : Citron, menthe, thé noir, maté ... La variété peut être infinie de ces boissons, il suffit de choisir votre saveur et votre goût préférés. Ces boissons sont énergisantes et aident à améliorer l'humeur qui finit par devenir basse en raison d'une chaleur excessive. Les thés peuvent également être préparés avec des jus de fruits, formant un tel délicieux, sain et rafraîchissant.
7 - Kale: Le chou frisé est l'un des légumes vert foncé les plus appropriés à la consommation. En plus d'avoir très peu de calories, la nourriture contient des fibres alimentaires qui aident à la fonction intestinale et facilitent la digestion. Source de minéraux comme le fer, le potassium et le phosphore, les feuilles aident à reconstituer les nutriments perdus dans la sueur.
8 - Poissons: Les types de poissons les plus variés, comme le saumon, le tilapia, la morue, le thon, les sardines, etc., sont également de bonnes sources de protéines pour l'organisme, ainsi que de bonnes graisses, comme les oméga 3, un acide gras essentiel pour le bon fonctionnement du système nerveux central et du cœur.
9 - Œuf: Pour ceux qui aiment éviter la consommation de viande en été, les œufs deviennent des alternatives pour augmenter l'apport en protéines dans les repas principaux. Il convient également au petit-déjeuner et aux collations alternatives. Riche en vitamines A, B, C, D, E et K, l'aliment aide à la synthèse des muscles et protège également le système immunitaire.
10 - Orange: Riche en vitamine C, ce nutriment fait de l'orange un puissant antioxydant, qui aide à lutter contre les radicaux libres produits lors d'une activité physique pratiquée à l'extérieur, par exemple.
