Manger une pomme par jour est-il bon pour vous? Découvrez 7 avantages pour investir dans ce fruit!
La pomme, en plus d'être l'un des fruits les plus connus et les plus consommés au monde, est une source de nutriments importants qui assurent le bien-être de l'organisme. Il est scientifiquement prouvé que consommer une pomme une fois par jour prolonge considérablement notre qualité de vie. Comprenez comment ce fruit agit pour la santé et voyez les avantages de le manger tous les jours!
Riche en fibres, vitamines et minéraux: découvrez les bienfaits de la pomme
Un proverbe anglais dit: «Manger une pomme par jour éloigne le médecin». Sans surprise, les pommes sont riches en fibres alimentaires, en vitamines, en minéraux (en particulier en fer et en phosphore) et en propriétés anti-inflammatoires qui, selon la nutritionniste Sheila Basso, transforment les aliments en un allié puissant pour la santé. Selon le professionnel, la composition nutritionnelle de la pomme devient responsable de rendre nos intestins sains, de contrôler le taux de cholestérol (puisqu'elle réduit les taux de LDL, dit «mauvais cholestérol») et de renforcer le système immunitaire:
"L'aspect le plus positif de la pomme est qu'elle offre peu de calories et concentre une grande quantité de vitamines complexes B, C et E, du potassium, de nombreuses fibres et substances antioxydantes qui agissent de manière bénéfique pour réduire le risque de maladies. Mais il est important de dire que le les bienfaits se multiplient lorsque l'écorce du fruit est ingérée, car c'est là que les principes actifs sont concentrés en plus grande quantité », explique le professionnel.
Découvrez 7 avantages de consommer une pomme par jour
1. Réduit le risque de diabète
Les fibres solubles présentes dans le fruit aident à équilibrer et retarder l'absorption du glucose dans l'organisme, réduisant le risque de développer un diabète de type 2. Les diabétiques, selon le nutritionniste, peuvent consommer sans restriction, car le sucre présent dans la pomme est fructose, absorbé plus lentement par l'organisme.
2. Empêche le vieillissement prématuré
Parce qu'elle est riche en propriétés antioxydantes, tant dans la pulpe que dans la peau, la consommation quotidienne de la pomme aide à lutter contre les radicaux libres, offrant une peau belle et saine, en plus de protéger notre organisme de diverses maladies.
3. Aide à la santé bucco-dentaire
Selon le Dr Sheila Basso, mordre et mâcher le fruit, stimule les gencives et augmente la production de salive, diminuant le nombre de bactéries dans la bouche et prévenant les caries. «Cela ne veut pas dire qu'elle se nettoie correctement les dents, un bon brossage est toujours nécessaire», analyse la professionnelle.
4. Favorise la perte de poids
Les fibres présentes principalement dans la peau de pomme, contribuent à apporter de la satiété, à réduire la faim et à favoriser la perte de calories. De plus, les fibres alimentaires contribuent au développement de la masse maigre, lorsque l'on combine la pratique de l'activité physique.
5. Cerveau sain
La consommation régulière de pomme améliore la capacité de notre cerveau, réduisant le risque de développer la maladie d'Alzheimer, d'accident vasculaire cérébral (AVC) et même d'avoir un accident vasculaire cérébral. En plus d'être efficace pour la mémoire et d'améliorer le fonctionnement du système nerveux central, cela est dû à la présence d'acide folique et de vitamines B du complexe B (en particulier B1 et B2). Il convient également de noter que le fruit contient du phosphore, ce qui contribue au bon fonctionnement du système nerveux - contribuant ainsi au maintien d'un cerveau sain.
6. Prévient les complications respiratoires
Les puissants agents antioxydants présents dans la pomme, agissent quotidiennement en protégeant les poumons et en améliorant notre capacité respiratoire. Le fruit peut également diminuer les crises d'asthme et autres maladies chroniques.
7. Protège la gorge et la voix
Être enroué ou avoir mal à la gorge est plus courant qu'on ne le pense et pas seulement pour ceux qui travaillent dur avec leur voix. Le fruit a une action astringente, qui aide à nettoyer la gorge et le pharynx, bénéficiant et facilitant la projection de la voix.
Bonus: Apple est un allié des artères
Si vous avez déjà été impressionné par les bienfaits de la pomme, sachez qu'elle a tout de même un avantage supplémentaire: elle est excellente pour les artères! Il réduit non seulement le vieillissement artériel, mais contribue également à abaisser la tension artérielle, ce qui est parfait pour les patients hypertendus.
Naturel, jus et même vinaigre: les différentes manières de consommer des pommes
En plus de faire partie de gâteaux, tartes, confitures et gelées, la consommation de pommes est extrêmement polyvalente et toutes peuvent ajouter des avantages à votre santé. Dans sa forme fraîche , la pomme doit toujours être bien lavée et mangée avec la peau. Il peut également être consommé sous forme de jus, faisant partie d'autres compositions et mélanges de fruits. Le vinaigre de cidre de pomme, en plus d'être très bénéfique, est une excellente alternative aux vinaigrettes, apportant saveur et nutriments.
* Sheila Basso (CRN 21 557) est spécialiste de la nutrition clinique et de l'obésité, de la perte de poids et de la santé de l'Université fédérale de São Paulo (Unifesp).
Publié le: 31/1/2017
Modifié le: 01/07/2020
