Si vous ne savez toujours pas à quel point le magnésium est important pour notre santé alimentaire, il est fort possible que le menu du jour ne soit pas aussi complet et enrichi qu'il devrait l'être! Le magnésium est simplement l'un des principaux éléments de la famille des sels minéraux. Il est important pour la santé des os, des muscles et d'autres fonctions corporelles. Et pour que vous puissiez garantir la fameuse santé du fer, nous avons préparé une liste de 7 aliments riches en magnésium qui doivent être consommés fréquemment! Vérifiez-le!
1. Graines de lin
Reconnues pour être l'une des principales sources de magnésium, les graines de lin fournissent généralement 362 mg du minéral dans une seule portion de 100 grammes. Beaucoup de trucs, non? C'est l'une des raisons pour lesquelles ils font partie du groupe des grains puissants pour la santé! Les graines sont également des sources d'acides gras comme les oméga 3, 6 et 9 et sont normalement cultivées de manière biologique (sans pesticides).
2. Graines de citrouille
Les graines de citrouille recueillent environ 262 mg de magnésium pour 100 grammes de nourriture. Ils sont également riches en fer, en vitamines A, E et B et en oméga 3 - l'aliment parfait pour ajouter des nutriments à votre alimentation et enrichir le menu du jour avec de nouvelles recettes.
3. Noix du Brésil
Les noix du Brésil sont un autre aliment riche en magnésium (225 mg pour 100 g). Cependant, l'oléagineux est connu pour sa forte concentration en sélénium (un minéral responsable de la prévention de maladies graves comme le cancer), en potassium (essentiel à la santé musculaire) et en fibres. Ainsi, réunissant de nombreuses raisons à ajouter à votre alimentation!
4. Amandes
En plus d'être d'excellentes sources de magnésium (environ 304 mg pour 100 g), les amandes sont également des sources de fibres, de protéines, de «bonnes graisses» comme les omégas et les vitamines. Un super aliment plein de nutriments et particulièrement adapté aux enfants! Cela vaut la peine d'investir dans cette graine oléagineuse!
5. Épinards
Les épinards sont un autre aliment super complet. Qu'il soit cru, sauté ou cuit à la vapeur, le légume concentre une grande partie des bienfaits des feuilles vert foncé, comme les vitamines A, C et K, les antioxydants, le fer, les fibres et beaucoup de magnésium (environ 79 mg par portion de 100 g d'épinards crus).
6. Avoine
Les avantages nutritionnels de l'avoine comprennent 175 mg de magnésium (dans une portion de 100 g), de bonnes doses de protéines, de vitamines et de glucides et, comme pratiquement toutes les céréales, beaucoup de fibres alimentaires. Pour le consommer plus souvent, ajoutez ses principales déclinaisons - flocons d'avoine, son ou farine - dans toutes les préparations culinaires!
7. Arachide
Les arachides contiennent environ 100 mg de magnésium pour 100 g de nourriture. Présent dans la nutrition sportive et indiqué pour les adeptes d'exercices physiques, consommer une délicieuse pâte d'aliment (la fameuse pâte d'arachide) - est un moyen de concentrer tous les bienfaits de la légumineuse et également d'augmenter la nourriture. Voici le conseil!
