Yaourt au granola: pourquoi cette combinaison est-elle si saine?

Peu de choses sont aussi bonnes que de commencer la journée avec un petit-déjeuner léger, savoureux et sain. C'est précisément pour cette raison que la combinaison yogourt + granola est l'une des meilleures pour rompre le jeûne: elle est riche en vitamines, calcium, zinc, acide folique, fibres et a toujours une consistance crémeuse (due au yogourt) très rafraîchissante pour le été. Pour vous convaincre de manger ce mélange tous les matins, nous avons répertorié quelques bienfaits pour la santé. Check-out!

Le granola contient un mélange de graines oléagineuses et de vitamines importantes

Les portions de granola sont généralement composées d'un mélange de noix, de fruits secs, de graines de lin, d'oléagineux, de flocons d'avoine et de cassonade. En d'autres termes, une grande variété de substances excellentes pour la santé! Les fibres, très présentes dans les céréales et les oléagineux, apportent une plus grande sensation de satiété et aident au fonctionnement de l'intestin. L'acide folique est déjà une substance qui garantit le bien-être (à la fois physique et mental) et convient parfaitement à la période de grossesse, car il contribue à la formation et à la santé du fœtus. Les oléagineux sont également riches en vitamines A, B et C, importantes pour la santé du système nerveux, des cheveux, de la peau et agissent même comme antioxydants. Avez-vous vu combien de points positifs il y a dans ce mélange?

L'association favorise le fonctionnement digestif

Le plus grand avantage pour la santé du yogourt granola est l'amélioration significative du système digestif. C'est parce que le yogourt est riche en lactobacilles, aidant au bon fonctionnement de l'intestin. Lorsqu'il est associé à des produits contenant de nombreuses fibres et protéines, ce qui est le cas du granola, les bénéfices sont encore plus grands! Par conséquent, ce mélange est également très approprié pour ceux qui souffrent de problèmes intestinaux.

De plus, le yogourt aide également à la production d'anticorps - éliminant les bactéries nocives du corps - et, lorsqu'il est combiné avec du granola (qui est très riche en vitamines), il renforce encore plus le système immunitaire. Vous pouvez manger un petit pot de ce mélange le matin et même l'après-midi - en ajoutant des fruits hachés de temps en temps pour lui donner une saveur supplémentaire!

Très nutritif, le granola combat également le mauvais cholestérol

Précisément parce qu'il est composé d'un mélange riche en céréales, farine, oléagineux et autres substances diverses, le granola est l'un des aliments les plus nutritifs qui existent. Seulement ce n'est pas seulement cet avantage qu'il peut offrir à notre organisme! Lorsqu'il est incorporé à notre alimentation, il aide à réduire le mauvais cholestérol, car il remplace les aliments gras (pas d'alimentation inclus dans le petit-déjeuner!) Et favorise un mode de vie plus sain.

Le mélange est riche en calcium, renforçant les os et les dents

Une autre substance nocive pour la santé - le renforcement des os et des dents - est le calcium, que l'on trouve dans le yogourt et le granola. Lorsque vous préparez ce mélange équilibré des deux ingrédients, le corps est capable d'absorber une quantité encore plus grande de minéral. En dehors de tous les autres nutriments que nous avons déjà mentionnés et qui sont toujours présents dans cette combinaison.

Vous pouvez varier entre les versions de yogourt et de granola

Saviez-vous qu'il existe une grande variété de types de yogourt et de granola disponibles? Autrement dit, vous ne courez pas le risque de tomber malade avec le temps, car vous pouvez essayer différentes versions de mélanges. Le yogourt écrémé, par exemple, est une version «naturelle» qui est beaucoup moins calorique et contient plus de calcium. Le kéfir de lait, qui est composé d'une colonie de bactéries (et peut être cultivé à la maison), est l'un des plus bénéfiques pour ceux qui souffrent de problèmes intestinaux. Il a un goût plus amer, vous pouvez donc le mélanger avec des fruits plus sucrés en mangeant. Il existe également des options pour le granola traditionnel, le régime ou la lumière - dans des saveurs de fruits spécifiques telles que la pomme, la banane, le raisin, la fraise, etc. Choisissez le vôtre!

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