Connaissez-vous la chaux-de-perse? Cet agrume est d'origine asiatique, mais il a de plus en plus de fans ici au Brésil. Parce qu'il est moins acide que le citron, il a conquis l'espace dans les recettes, les plats, les jus et les thés, en plus d'avoir un arôme très caractéristique qui le rend spécial. De plus, il est très sain et plein de bienfaits! Rencontrez 10 d'entre eux ici!
1. Est riche en vitamine C
Comme la plupart des agrumes, le citron vert de Perse a une forte concentration en vitamine C, responsable du renforcement des défenses de l'organisme et du système immunitaire, protégeant contre le rhume et la grippe.
2. Empêche l'asthme
La vitamine C agit à plusieurs endroits dans le système immunitaire, mais elle est puissante dans le système respiratoire, ce qui fait du citron vert de Perse un fruit idéal pour prévenir l'apparition de l'asthme.
3. Il est riche en antioxydants
Les bioflavonoïdes présents dans la composition du fruit sont des antioxydants qui améliorent la santé de la peau, car ils préviennent le vieillissement prématuré et combattent les radicaux libres.
4. Augmente l'absorption du fer
Comme la plupart des agrumes, le citron vert de Perse convient très bien à l'alimentation des personnes souffrant d'anémie, car la vitamine C présente dans sa composition contribue à augmenter l'absorption du fer dans l'organisme.
5. Nettoie le foie
En plus de la vitamine C, le fruit a également dans sa composition des vitamines B, qui aident à réguler la santé du foie, à nettoyer le foie et à prévenir les maladies de l'organe.
6. C'est détox
Comme le foie a pour fonction de neutraliser et de filtrer les toxines du corps, la chaux peut également être considérée comme un fruit de désintoxication, qui nettoie le corps.
7. Améliore la santé cardiovasculaire
L'écorce de la chaux persane a un effet très positif sur la circulation sanguine, aidant à débloquer les veines et les artères et, par conséquent, améliorant la santé cardiovasculaire. Cela évite plusieurs problèmes cardiaques, tels que les crises cardiaques.
8. est compatible avec les reins
Il diminue également le risque de calculs rénaux, car il augmente une substance appelée citrate, présente dans les urines et principale responsable de l'apparition de calculs rénaux. Par conséquent, il combat également plusieurs problèmes urinaires.
9. Contrôle et aide dans le diabète
La chaux est riche en potassium, une substance qui aide à réguler les niveaux d'insuline dans le corps. Cela en fait un aliment puissant dans l'alimentation des personnes diabétiques.
10. Diminue les chances de développer la maladie d'Alzheimer et la maladie de Parkinson
Les maladies neurodégénératives, telles que la maladie d'Alzheimer et la maladie de Parkinson, sont moins fréquentes chez les personnes qui consomment de la chaux. C'est parce que les antioxydants empêchent la dégénérescence du système nerveux, protégeant le cerveau.
